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04.2017

《台北中山。捷運松江南京站美食》京東燒肉專門店@限量全牛套餐&大滿足餐,可吃飽也吃巧

台灣館(飲食)  

《台北中山。捷運松江南京站美食》京東燒肉專門店@限量全牛套餐&大滿足餐,可吃飽也吃巧
近期在台灣想吃美味的單點燒肉,除了老乾杯和大腕之外,總覺得沒有其它更吸引人的特色燒肉讓Wisely覺得可以再訪的店家;而這間位於捷運松江南京站附近的『京東燒肉專門店』讓我覺得超推薦的,總共讓我有短時間二訪的記錄~除了價格實惠內容豐富之外,還有限量的「全牛套餐」可以品嚐,並且針對想要大口吃肉的滿腹朋友,還推出了「大滿足餐」,讓你可以吃的巧也能吃的飽,任君選擇啦!(點我瀏覽更多燒肉食記:https://goo.gl/DWXVjq)

京東燒肉專門店
地址:台北市中山區松江路90巷3號之1
電話:02-2523-6737
時間:週一至四17:30-23:00,週五17:30-23:30,週六至日11:30-22:00
網站:WEBFB
其它:低消NT300,用餐不限時,加收服務費10%
 
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店家位於捷運松江南京站步行約3分鐘的步程,所以來此用餐喝酒搭大眾交通工具相當地方便,隔壁是著名的梁記雞肉飯和TankQ Café & Bar,所以滿好找的。

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京東燒肉供應的酒類飲料相當地多,而且每周一還有舉辦暢飲日的活動,讓你盡情放開懷地喝上好幾杯;並且,像是著名的清酒、啤酒與紅酒也都有販售喲~
 
甫造訪的山口縣剛好是獺祭的產地,而惠比壽啤酒也是必喝的佳釀,大推!針對女性朋友也有提供風味獨特的果實酒與沙瓦等等,就連High Ball也有多種選擇。

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這回跟好幾個朋友共桌用餐,除了嚐到一人一盤的單人全牛餐NT1280之外,還加點可狂吃肉的NT4080大滿足餐,加上酒水錢大概每人平均消費約一千多。
 
若想要精省吃或是有不同項目單點品嚐的選擇,可參考一下京東燒肉菜單內容

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在大滿足餐裡有提供京東沙拉、韓式泡菜與包肉生菜;沙拉本身以胡麻醬搭佐炸豆腐和青蔬做搭配品嚐,而泡菜選用的是頂級較辣的韓式泡菜,都是非常地開胃。

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烤青蔬也很可口好吃,而店家的鮭飯炙烤飯糰是手工捏製,相當地費工但很鮮香。

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他們的泡菜真是讓人會想一點再點,除了去油解膩之外,搭配生菜包肉也很棒!

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京東燒肉採用的是吸煙式炭烤爐,所以吃完後油煙味也不會太重;而店家的服務也相當地好,比較考究需要功夫技巧的食材也會幫忙燒烤,味道嚐的出品質呢。

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上回前來時約了同樣造訪過的朋友一起來此用餐,他特別推薦了店家內行人才會點的「去骨辣味噌雞翅NT150」和「厚切牛舌NT500」來吃;前者嚐起來軟嫩可口很下酒,而後者為限量提供以酥脆帶嚼勁的口感為主,讓人一吃就很難忘!

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上回來吃的時候是以全牛餐為主,而這回則是點了吃肉一族必嚐的4080大滿足餐!光看全部的料理端上桌時就很吸睛,而且肉質相當地新鮮,油花也十分漂亮。

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這一鍋「蒜味綜合海鮮」裡頭有白蝦、蛤蜊、透抽、杏鮑菇與櫛瓜等食材,以香蒜為主要原料去熬煮成一鍋,讓食材的味道菁華濃縮在裡頭,是很台式的下酒菜。

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海鮮鍋的好料吃完後,店家還會將剩下的湯汁回收去做米飯雜炊,灑點蔥花後就是著中日混搭的特色炊飯,每口吸飽湯汁的米飯膨鬆可口帶著鹹香蒜味,超滿足的喲…這樣的料理在燒肉店相當地少見,而且海鮮用料實在,品嚐時可深刻感受。

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大份量的木盤裡有著牛五花、薄切胸腹肉、肋眼牛排、椒鹽梅花肉、健康豬五花可品嚐;以價格來看,光那美國肋眼牛排單片就要一千多,而這裡提供的是2大片,算一算真的相當地划算~而其它的肉質也很棒,讓我可以盡情大快朵頤。

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椒鹽梅花肉與健康豬五花不再是配角,燒烤至全熟直接吃或是沾點味噌醬品嚐就很美味,而且份量超大可搭配生菜一起品嚐,味道鮮甜油脂適中,超美味的。

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牛五花與薄切胸腹肉各有其特色,油脂豐厚的五花肉半熟最可口,而薄切胸腹肉只要簡單地以鹽味調味就很好吃,兩者的肉質也不遜於中高階日本燒肉店等級。

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這塊肋眼牛排更是令人看了就食指大動,份量超級大而且油花部份也非一般!
 
因為它很大塊又厚實,所以燒烤相當地需要烤功,而店家也會主動來幫忙燒烤並且送去做分切的動作;實際品嚐起來,肋眼心與蓋肉是最精華美味且意猶味盡。而Wisely趁著店家燒烤的空檔也錄了一段影片,朋友們可看看現場的解說…(點我瀏覽影片)

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以上為一二訪的全牛餐的照片,其中一張為手機拍攝,每天供應8份能吃到就很感恩了~而這也是京東燒肉赴日考察後,回台訂製木盤所推出的『十全大補牛』!
 
分別為軟嫩香滑的牛舌、香甜柔軟的肩胛小排、油脂豐厚的牛小排、美味彈牙的和牛沙朗、甜而不膩的板腱、細緻香濃的和牛後腰翼板、口感十足的菲力,入口即化的9+和牛後腹肉,豐潤香滑的胸腹肉,讓愛吃燒肉也愛吃牛肉的Wisely味蕾得到滿足,但也覺得若沒有再來個三四訪,應該會很空虛吧…(荷包也空了!QQ)

發表於2017.4.12
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