03
10.2017

V.THAI泰越概念@銅鑼灣‧一次過滿足泰菜越菜兩個願望

飲食烹飪(泰菜)  
標籤: 泰國菜  越南菜  銅鑼灣 

窩夫與蝦子餅又在銅鑼灣找地方吃晚飯,想起上次去過的Aura on Pennington。

V.THAI開張不久,乾淨企理,客人比較少,環境比較寧靜,而且卡位坐得很舒服。

餐牌中最有特色的飲品要數原個菠蘿沙冰($48),將菠蘿起肉打成沙冰後再放回菠蘿內,菠蘿香味濃郁,稍嫌不夠甜,插上一塊菠蘿片點綴令賣相更吸引。

窩夫步進餐廳時見到雪櫃裡放了本地水耕菜,標榜不含農藥,天天定量收割,便決定試試它的沙律。

點了鮮蝦柚子沙律($98),賣相精美,除了鮮蝦還有蝦米,為沙律增添鹹香,令味道更加豐富,沙律菜用上水耕菜,吃得出口感特別爽脆,味道特別鮮,值得一試。

第一次光顧,甚麼都想試,所以點了泰越拼盤($128),有窩夫愛吃的蝦餅、蝦子餅愛吃的春卷,還有越南扎肉炸蝦片和單骨雞翼。炸蝦餅新鮮熱辣,外層脆脆的,裡面很彈牙,如果蝦餅厚身一點應該會更加好吃。單骨雞翼好像比平日吃的厚肉,不會炸得很乾身,水準不錯。

青咖喱牛腩($98)的賣相很美,椰香味濃,對窩夫來說有點辣,牛腩份量不少,但其中有一兩塊比較韌,窩夫很喜歡那些配菜,有豆角、茄子、洋蔥和草菇等,不只得牛腩那麼單調。

甜品方面,芒果鴛鴦糯米飯($68)叫窩夫與蝦子餅有點失望,糯米飯煮得太爛,芒果亦不夠香甜,有待改進。

 

V.THAI

地址:銅鑼灣渣甸街66號Aura on Pennington 3樓 (港鐵銅鑼灣站F1出口,步行約3分鐘)

電話:2153 3933

 

*本網誌純屬個人意見或經驗分享,只供參考*

 

facebookbanner_1

歡迎聯絡安排產品試用及出席活動

Email: blog.wifeandhusband@gmail.com

Instagram: blog.wifeandhusband

U Blog http://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/wifeandhusband

theZtyle.com  http://www.theztyle.com/?80573

吃吧  http://wifeandhusband.chiba78.com/

she.com  http://blog.she.com/wifeandhusband/

WeShare  http://weshare.hk/wifeandhusband

ELLE Blog http://blogs.elle.com.hk/wifeandhusband/

talk@COSMO talk.cosmopolitan.com.hk/wifeandhusband/

Beauty Exchange http://www.beautyexchange.com.hk/blog/wifeandhusband

Openrice https://www.openrice.com/zh/restaurant/userinfo.htm?userid=58674518

發表於2017.10.03
留言(0)
博客名稱 :
窩夫與蝦子餅
網誌名稱:
窩夫與蝦子餅
使用天數:1,210
性別:
按月份瀏覽
    2017
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
  • 八月
  • 九月
  • 十月
    2016
  • 一月
  • 二月
  • 三月
  • 四月
  • 五月
  • 六月
  • 七月
  • 八月
  • 九月
  • 十月
  • 十一月
  • 十二月
>> 更多
系統分類
  • 美容時尚
  • 飲食烹飪
  • 環球旅遊
  • 親子育兒
  • 數碼科技
  • 生活品味
  • 藝文創作
  • 電影戲劇
  • 攝影寫真
  • 文化政經
  • 其他