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  • 作為香港打工仔,教我如何不愛啡?要飲,就要試新口味,來自瑞士的咖啡品牌 Mövenpick,帶來四種口味,呷一杯,或會開啟你品啡新境界。 Mövenpick 四款咖啡口味包括瑞士風味 (HEAVENLY)、優質特濃 (PREMIUM ESPRESSO)、藍山風味 (BLUE MOUNTAIN BLEND) 及摩卡爪哇 (MOCHA JAVA),以源自不同産地的咖啡豆,以不同配方烘焙製作。除了即磨咖啡粉,瑞士風味系列更有滴漏咖啡,保留咖啡天然醇香,慢慢品嘗和回味。 瑞士風味 (HEAVENLY)咖啡豆:1800 米高山上的阿拉比卡咖啡豆售 價:滴漏咖啡 $40.9 / 盒速溶咖啡粉 $89.9 / 樽即磨咖啡粉 $71.4 / 盒咖啡豆 $81.1 / 盒 優質特濃 (PREMIUM ESPRESSO)咖啡豆:哥倫比亞及印尼咖啡豆售 價:咖啡豆 $7

     

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  • 蟹呀~蟹呀~蟹呀~秋日將至,蟹季快來了。卡樂 B 推出新口味:新加坡香辣螃蟹味薯片,喜歡蟹味、香味、辛味、薯片味嘅零食友,9 月去入貨! 香辣蟹薯片引入新加坡香辣螃蟹味,味道甜中帶微辣,並保留蟹肉鮮味。薯片由香港工場直接生産,免貨運延遲更好味。好想食?9 月上旬在各大超市、便利店和零售店有售,每包淨重 65 克,更係期間限定,走咗蟹就食唔返! 繼期間限定的《蜂蜜牛油味薯片》和升級版《燒烤味薯片》,卡樂 B 粉絲又有新口味!即睇蟹將撲去食新加坡香辣螃蟹味薯片:

     

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  • 今日WeShare小編黎到Sticky糖果店做咩呢? 一入店,小編就被全店色彩繽紛嘅配色, 與及糖果嘅香氣所吸引住。 差D連今日嘅任務都忘記! 其實,今日我黎係叫專業嘅師傅為WeShare製造糖果! 首先,將糖煲溶成液體狀,然後放係容器中加入食用顏色: 快速把顏色與糖結合後,就可將半凝固狀嘅糖膠分成數份。 白色嘅糖膠會在大勾上拉動~ 其他嘅糖膠都要不斷按壓,令調味料與及顏色都能更均勻。 之後,師博就開始製作不同嘅字型, 呢D字係放在糖的中心啊~~ 師博一邊續隻字製作,另一邊的師博就將剛製成嘅字排列及分格開。 開始製作糖果外皮: 哇!一個大WeShare 糖完成啦! 咁大粒?唔係,其實之後會再將糖果拉到好細條架! 睇住啦: 呢下真係睇到師博功夫!實在太神奇~~~~ 糖果一拉長切斷,就要不斷滾動,保持內裡嘅文字不會變形。

     

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曾刊登專欄的文章

天水圍新食力?Sidewalk Café 一米薄餅登場

作為天水圍開荒市民 (無錯,小編入住時還有牛群和漁塘),小編深深明白無嘢好食的無力感。近來開業的 Sidewalk Café,或會成為該區新食點?先看 3 款特色菜。 招牌菜之一 1 米長薄餅全手工製作,餅底即叫即搓,以 320 度高溫焗製批底。顧客可選多達 3 種餡料,想香口惹味,黑松露野菌和拉絲芝士四重奏是好選擇。 另一特色菜烤大蝦配慢煮三文魚。三文魚用 50 - 60 度低溫慢煮 20 分鐘,保留三文魚鮮味與水份。大蝦由鐵板扒爐烤製,配以味道清香的刁草汁,吃起來不太油膩。 甜品方面,吉士醬燴梨先以西班牙白酒泡浸最少 3 小時,上碟前把香草雪糕及自家製吉士醬釀入梨中,是造型與味道俱備的消暑甜品。 新店開業怕等位,餐廳與手機平台「Foodgulu」合作,推出網上排隊服務,減少現場等候時間。 Sidewalk Café地址:天水圍天靖街 3 號天盛商場

元朗新食事 YOHO MALL形點9月開飯

元朗食肆越來越多,口味更多元化,三餐不愁無飯開。YOHO 商場「YOHO MALL 形點」將於 9 月開幕,小編預報各大食事,元朗友又有好嘢食! YOHO MALL 形點食事焦點,是佔地 3 萬平方呎的戶外餐飲長廊,大部份食肆是首次在新界西北開店,如 Applegreen、Iberico & Co、IKI Teppanyaki Bento 和 Le Grand Pokka Café 等,部份更設「YOHO 限定」菜式。其中 The Sky Bar 首推熱海鮮桶、鮟鱇魚面頰、特色焗蠔拼盤、品牌生蠔盤和特色小食 Little Bite on Toast。熱海鮮桶有鱈場蟹腳、蜆、蝦、藍青口、魷魚及龍蝦 6 款新鮮海鮮,配以蒜蓉牛油、芥辣味噌及檸檬塊。品牌蠔盤配上總廚設計 6 款手打特色醬汁,愛蠔之士必 like。 主打美國菜的 Applegreen,YOHO MALL

蛋黃哥點心來了 我唔捨得食佢添......

梳乎蛋「hea 力」不減,除了東京限定 cafe、香港梳乎蛋展覧和 Sanrio Game Master,接下來還有「点心代表」與梳乎蛋 crossover,8 月 15 日起陸續推出 9 款主題點心。睇見梳乎蛋個 hea 樣,我有少少唔捨得食佢