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Sally Ngai
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一時的心情,一時的感覺 過後,還有~~

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  • 係天文台圍見到呢個招牌 但其實要行到差唔到上頂~唔識路真係有D難搵~ 呢間野其實係酒店隔離,要上二樓 上次黎係朋友帶,坐房,好有VIP的感覺。 今次坐大廳,感覺又有D唔同。感覺似番中菜食飯。地方都幾寬落 話明海鮮,當然要有番D排場, 有游水的,有冰鮮的~ 好鐘意食呢度既小菜 酥炸墨魚頭 HKD 98 墨魚頭炸得金黃,面上灑左D味粉吊味 入面的墨魚頭爽口彈身~最鐘意係唔係成粉頭咁~ 避風塘炸茄子 HKD 48 脆脆的脆漿包住炸得熟透的茄子,唔會成口粉皮 而且茄子一D都唔油膩,唔會食到成口油~ 招牌拔絲咕嚕肉 HKD 128 一層好脆的皮包裏住咕嚕肉,外脆內軟~同坊間沾炸粉的咕嚕肉好唔同 呢個更係得奬菜黎,我覺得好實至名歸~ 黎呢度一定要試~ 講得係海鮮飯店,

     

    smonkichi 63,007

  • 多謝IMORE的聖誕試驗,令我再有機會用BIOTHERM AQUASOURCE Non Stop用左咁多年BIOTHERM, 一直都唔知原來佢係MADE IN FRANCE 架~真係失敬~因為無PARABEN (防腐劑) 產品開蓋後只可以保存12個月,不過我唔使2個月就會用哂啦~呢隻係特別版既試用裝

     

    smonkichi 63,007

  • 2006/12/02今天和爸爸,媽媽到apm飲茶,飲完茶後行過電器鋪,爸爸又抱怨家中的vcd機壞了。這部vcd機都用了十年有多了,都是時候換過一部了,見到一部很輕巧的JNC DVD 機,才399元,不用想了,就買它吧。399元可以令爸爸開心,都很值得。買完DVD,看了一陣子相機。本來也不打算買。其實

     

    smonkichi 3 63,007

曾刊登專欄的文章

大排檔價錢的中菜~福門海鮮酒家

成班朋友,最好都係去食中菜~ 感覺夠熱鬧,講野興奮D都人唔怕俾人話嘈~XD 是日約左成班朋友黎左呢度 福門海鮮酒家 呢度其實都有少少偏,要係旺角行10分鐘度~ 遠D,當然有佢既好處,就係唔使同人迫,同埋會抵食D~ 黎到見到呢個魚缸好AMAZING, 條條石斑唔單止大條,仲色彩斑爛,不愧為海鮮酒家,, XD~ 呢度既小菜價錢都係大約 78~88蚊, 而且圍餐仲抵,12人全包 都係HKD 1980 ,每人唔使2舊水就落得樓啦~ 家下仲有週年大優惠,按人數送乳豬添~ 部長推介,滷水豬手仔~ HKD 68 食完後我都想推介,皮淋,無肥膏,唔會食到成口油淋淋,一D都唔膩~ 肉入哂味,但唔會勁咸個隻 阿囡睇番張相都記得話好好味~XD 再黎呢個都好推介 金磚炸豆腐 HKD 48 皮好薄,唔係成

食得健康的快速料理~

寒冬來襲,搞到阿囡終於頂唔住病左啦~ 病左又無咩胃口,唯有用屋企的儲糧整番個通心粉俾佢食啦~ 就整個最簡單的瘦肉蛋花粟米羹通心粉 有齊蔬菜類,蛋奶類,肉類同澱粉質~ 首先就煲好個通粉先~ 熱水後落2粒鹽,之後再倒埋D通粉一齊煲~鹽可以令通粉快熟D架~ 第二個竅門就係焗 好多時覺得點解滾咁耐都未熟透 其實只要煮到八份熟,再加蓋焗,D通粉就會熟透哂架啦~ (當然,如果你想仲有少少白心,就唔好焗咁耐囉) 焗熟既通粉熟得幾透,比起未煑前大左成倍呀~ 係焗通粉既同時,我地就去準備個羹啦~ 首先,當然要醃左D瘦肉先~ 加油,鹽,豆粉攪勻放一陣就可以落鑊先煮到八成熟~ 大人可以先爆熟D豬肉,香口D 阿囡病緊,所以我都係白灼D豬肉算~(口感係會差少少架啦) 煮完個肉,加埋粟米蓉落去煲一陣,之

親子蛋糕時間~ President總統牌 X Chef Koo

一早同阿囡講左去整蛋糕,開心左佢好耐 其實我地兩母女都好鐘意去整野食 尤其好鐘意去上D烹飪班,當然係因為阿媽懶啦~XD 今次黎到呢個ChocoKoo Cooking Studio,阿囡見到門口既紅藍白波波已經好興奮 Chef Koo 仲準備左2樣超好味的野 香草朱古力同流心芝士撻 香草朱古力有少少香草的辣味,阿囡聞得唔飲得 不過芝士撻就俾佢KO哂了~ T.T 我食得一啖仔咋~ >< 真係好好味呀~ YUMMY 其實今日多謝總統牌President 既邀請,可以有機會黎呢度學整蛋糕~ 仲可以全程用總統牌的產品黎做CAKE 添~ 呢個黎自法國的總統牌,係甜品界中係屬於貴婦級別黎架 法國知名品牌President由創辦人Andre Besnier於1933年創立,至今擁有超過80年製造奶製產品的經驗及知識。1968年,一系列的Pr