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Encore 美味燒牛脷❤CHEF STAGE de Eddy Chu

繼上次跟朋友到銅鑼灣的西餐大排檔吃了個好評不絕的晚餐後,這次又再encore ,來到位於尖沙咀的另一間店CHEF STAGE de Eddy Chu~(朋友說他們是同一家的!!) 餐廳兩旁有開揚的景觀,可以看到一點海港,感覺不錯啊~ 相信夜境也挺有情調呢^^!! 餐牌看來似曾相識,但又有點不同~ 今次兩個女生胃口不太大,所以決定叫個6個course的 dinner set,另外再多叫個main course就好了~ 餐廳這陣子有Sangria 買一送一的優惠,於是和朋友選擇了Red Sangria 及 White Sangria 各一杯^^ 兩款都非常美味而且酒精度不高啊!!! Red Sangria果味甜味較重,易入口又順喉

 

莉莉人
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香味滿室^^❤The Grill Room

餐廳氣氛不錯啊^^ 半開放式的廚房,一進餐廳就聞到烤肉的香味,真是令人立即肚餓呀!!! 餐牌很簡潔,大部分菜式都很適合"飲番杯"^^未吃飯我已經先瞄drink list了>D<和朋友都決定叫set dinner不用煩~大家share吃才是王道嘛>D<Set dinner有前菜、主菜加上甜品,還有buy1 get 1free的飲品優惠啊^^不過當晩order set dinner時正在做優惠, 隨餐附送Sangria 一杯^o^TGR SangriaRed wine, Brandy, Triple Sec, OJ, Fruit味道不錯啊!! 酒味比較濃,可能除了紅酒外還有Brandy吧~有香甜果味,不會太甜,冰塊漸漸融化,慢慢喝著味道剛好^^巴馬火腿温泉蛋配黑松露筍沙律一刀切下,温泉蛋便如氣球爆破了,蛋汁隨即流出,非常吸引啊!!!巴馬火腿的咸香味加

 

莉莉人
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如果我工作在觀塘。Lava Java

天氣漸暖,而各個服裝品牌也為了轉春夏系列而減價,跟朋友逛了APM及附近的工廈的韓衣店或outlet,是晚滿足購物慾後,正打算前往APM用膳時就發現了一間新開張的cafe - Lava Java,cafe一向是我的菜,所以二話不說就選了她。 Lava Java 餐廳佔地很廣闊,一踏進就看到不少花卉擺放近門口。 近門口的座位較簡單,最吸引我眼球的是... 置於中間的立體彩畫,聽店員說是一塊塊貼上去,很花功夫及耐性。 開放式的吧檯,一覽無遺。 而cafe深處就是木系裝潢,感覺又不一樣。 地方較大,能容納不少人,朋友或家庭聚會也適合,剛剛這裡就見到10人以上的家庭聚會。 冰河世紀 $33 名字頗特別,加上經 ig 搜尋後發覺顏色很迎合主題,還有知道是柚子味,亳不猶疑就點了。 檸檬梳打味,可以將表面的柚子蜜拌均,不算甜但味道較普通。

 

starki
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有甜品送的Ladies Night❤Olive Cafe

在荃灣西樓角路這邊天橋下的Olive Cafe,好像也存在了一段長時間(曾經多次路過呢^^) 今次終於有機會和朋友在這裡聚餐啊!店內人流不少,暗黃的燈光,歐陸風格的裝陳,給人有很warm的感覺! 放工一定餓,先來麵包頂肚不能少~微暖麵包外層煙靭,可以沾橄欖油醋,或者這個特別介紹的薯蓉醬吃^^ 非常creamy香口啊!! 是日餐湯- 周打忌廉湯 湯有熱度,蔬菜粒粒及蜆肉夠咬口,不會太咸而且很香滑,不錯^^ 煙三文魚他他伴木瓜牛油果 兩片大大片的煙三文魚,share起來不會大打出手>D< 厚片口感十足!!木瓜加牛油果的味道清新又特別,大大囗的吃下去更覺滋味~ 焗法國田螺釀碟菇 田螺很鮮甜入味又彈牙,可惜只share得一小粒.....>3<這個很厚肉的菇很香很美味啊!(叫碟菇吧!??看來頗像冬

 

莉莉人
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名字中式的洋派飲食❤居廬 Take a Break Cafe

以往放工路過土瓜灣這區,頂多去吃個餃子、雲吞麵或者茶餐廳之類的晚餐! 不過近年這邊似乎越來越多新興食肆了,Cafe & Bar也有好些選擇~ 這天就和家住土瓜灣的朋友,去了附近的一間新開不久的cafe吃晚飯^^ "居廬" Take a Break Cafe 居廬這中式名字,差點讓人誤以為是茶居飯館呢>D< 店內感覺不錯,對面整塊畫滿粉筆畫的黑板絕對加分!可能是平日晚上,客人不多,所以空間感很足夠>D< 跟朋友各自叫了一個晚餐set~ 選擇不多,只有3個,選擇困難患者今次點菜無難度! 是日餐湯- 海鮮忌廉湯 平平無奇的外表喑藏玄機^^ 粒粒chunky 湯料令人十分驚喜,creamy忌廉湯夠溫度亦夠味道❤ 我叫了香煎刺身級鯛魚柳配刁草牛油忌廉汁 $138 朋友本來點了煎美國安格斯西冷配黑

 

莉莉人
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【飲食】視覺與味覺的藝術 | The Popsy Room x Helena Rubinstein

已忘了是身處藝術館,還是在餐廳。 位於上環摩囉街的The Popsy Room 把地方打造成藝術與美食的空間, 讓女生同時擁有視覺、味覺的享受。 The Popsy Room 是亞洲首間藝術美食感官廊, 餐廳不定期與不同的品牌/藝術家合作, 展出不同主題的藝術品及菜式,為大家提供視覺與味覺的藝術! 餐廳今期與國際著名美容品牌Helena Rubinstein(下稱HR)合作, 以Helena Rubinstein 女士傳奇一生為題, 以及她對科學和美學的熱情為藍本, 展出一系列與HR及品牌相關的藝術。

 

Katerina
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【飲食】大份飽肚法國餐 | SOHO區 Bouchon Bistro Francais

話說我想要吃牛扒, 而且我點名要吃這間我喜歡的 SOHO區法式小飯館, 隊長就帶我往牛扒的路進發! 這次牛扒之旅,我鐵定要到 Bouchon Bistro Francais, 之前有分享過我和隊長的法式晚餐, (老文章在此: http://katerinalin.blogspot.com/2014/08/bouchon-bistro-francais.html) 我就一直想念牛扒上的法國番茄。 服務生先端上免費的麵包籃, 這個奶油味頗重的牛油上回已令我很著迷, 而且這回還有溫熱的小法包,比上回更好吃! 在巴黎吃到法包,內裡的麵包芯帶酸, 我會把中間都掏空,只吃香脆的外層。 (我曾活得很浪費,可這是咀尖

 

Katerina
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【美食】蔚藍的法國小餐廳 | 吃得輕盈健康在 Le Cleret

我跟隊長好久沒來個周日 lunch, 大家在中環上班,但不是能時時見面, (其實沒有大家想像中的幸福啦~) 難得可以一齊午飯,就選了 Le Cleret。 餐廳門外的蔚藍色大門很讓人注目, 有時在 ifc 的天橋經過,遠遠也能一眼認出 Le Cleret 的所在地。 我們在中午12點前來,剛好是午飯的首輪時間, 餐廳客人未算多,上菜十分快。 我們點了 2 份 set lunch, 前盤可選沙律或湯,我們都一致選了湯。 這天是松露蘑菇湯,賣相精緻, 松露香十足,啖啖松露味非常濃郁,湯亦幼滑, 頭盤已令我十分滿意。 牛魔王隊長的主盤一份點了牛扒,他說只屬一般, 我也嚐了一口,牛扒不腍不韌剛剛好,但少了一份肉香, 還是我點的白酒煮蜆配扁意粉好吃,又叫人難忘。 Linguine with Clams and White Wine Sauce 我點的白酒煮蜆配扁意粉,光了顏色、賣相已經相當吸引! 搶眼的

 

Katerina
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【美食】佐敦小食堂 | 焗蠔在金山

這個周末吃過美味的生蠔 <<查看按我>>, 我們也吃了另一番風味的砵酒焗蠔。 我在附近完成了工作, 就跟隊長相約在油麻地金山試試這裡好吃的「砵酒焗蠔」。 ▲ 例湯用小瓦煲端上。 我們先點了是日例湯 (小$40、例$60、大$80), 原以為小號大約是一碗,差點想要過例號, 店家說小號已經有8湯碗, 本身還在懷疑, 上枱後就發現真的很足夠我們兩口子。 是晚是霸王花豬肺豬展湯,只是略為偏咸。 湯碗比飯碗大一點, 我們兩個湯精,把湯喝完,真的有足足8碗! 隨湯附上湯渣一碟, 生在富貴年代已經很少有吃湯渣的時候。 這碟豉油伴豬肺豬展,感覺經典, 豬肺豬展亦夠滑,不「鞋」, 老一輩吃著吃著想必會回味那些年的日子。 ▲ 窩貼鮮蝦小棠菜 先來了「窩貼鮮蝦小棠菜」,原以為是伴煲窩貼, 哈哈,端上才發現是炸物,(我被菜名誤會了) 份量不少有10片

 

Katerina
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【飲食】港女愛吃貨 ♥ 4月限定 Guerlain x Cafe Landmark「殿級蜂皇」下午茶

早前 she.com 刊登的下午茶專題,成功為我打造出有名的「港女愛嘆茶」形象, 身邊的朋友也看見,連同公司同事也有看見, 也全靠我媽賜我一副容易辦認的臉吧。 其實我不介意「港女」的稱號,反正一出生已經改變不了香港女生的身份, 而且我不就是每天都「燒銀紙」,享受自己的錢自己花。 這篇繼續下午茶時段,來個優雅 low tea, 跟大家分享今年 4 月限定的 Guerlain x Cafe Landmark "殿級蜂皇" 尊貴下午茶。 法國殿堂級護膚、香水及彩妝品牌法國嬌蘭 (Guerlain) 於4月1日推出全新升級版─「黃金微滴殿級蜂皇精華素」(Black Bee Pure Royal Concentrate), 以珍罕的烏埃尚島黑蜂蜂蜜為星級原料。 為隆重迎接這備受推崇的產品誕生, Guerlain 與 CAFÉ LANDMARK 合作, 推出以蜂蜜為主題的限定「殿級蜂皇」尊貴下午茶 (Abeille Royale Tea

 

Katerina
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氣氛取勝 (*´∀`*) 中環indian village

上星期又和兄弟幫覓食﹐今次我們挑戰印度菜﹗四人行﹐其中一位朋友對印度菜的感覺一般﹐但給我們游說下決定再給印度菜一個機會。 星期日中環其實人很少(外傭則多得嚇人...)﹐所以餐廳亦不算多人﹐環境很靜﹐或許浪漫拍拖也可以考慮一下這裡。 雖說是印度菜﹐但餐廳的格局有點西部牛仔電影內的酒吧feel。我們晚上來﹐燈光頗氛暗﹐確是較適合談心事。 這個頭盤是送的~ 簿脆餅味道有點鹹。大家試著把醬混來吃﹐結果大家都覺得味道有點怪。綠色的那個醬帶點點微簿荷味﹐而黑色的和紅色的大家都吃不知味了。哈哈大家雞手鴨腳的亂試一通還真有趣 XP 我自己本身不吃芫茜﹐但我覺得印度菜中較有代表性的就是這個Masala Papadum ($18/1 pc)簿餅了。簿簿的脆皮上灑滿生洋蔥﹐芫茜和蕃茄。我本來打算就這樣吃﹐誰知老闆突然把綠色和黑色的那兩款醬灑在我的那塊餅上﹗那兩款醬本來我們都不太會欣賞﹐但配這個餅卻出奇的好味﹗味覺真是神奇呢 O_O 於是

 

popcorn55
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when thai goes wild ~ 元朗mint thai house

去元朗運動場跑步之時一直留意到有間好型既酒吧mint﹐播強勁音樂加上迷幻燈光﹐每次經過都坐無虛席。 細心睇真D﹐原來係一間餐廳﹗中文名叫簿荷葉泰國菜 O_O 同坊間泰國菜館完全兩回事~ 走型格路線﹗氣氛好似唔錯﹐一於試下啦﹗ 因為都幾多人﹐建議大家黎之前認真要BOOK位﹐walk in分分鐘要等30mins以上架。元朗呢條街並無商場﹐唔好諗住可以周圍行住等呀﹗ 內裡環境有幾分bar格﹐不過研究完一輪個餐牌﹐酒精類飲品其實唔算十分多。我諗可以off menu去order﹐不過今晚都係唔諗住飲酒就無深究落去了。 粉絲沙律 ($58)﹕partner唔食得太辣﹐所以叫既菜都會就住。呢個沙律唔辣架﹐甜甜酸酸﹐開胃得黎其實都幾飽肚﹐份量真係唔算細﹗ 雜錦拼盤($78)﹕呢個最適合有選擇困難症既朋友~ 內含﹕ 春卷x4﹐香茅味濃﹐好好味。最好趁熱食﹐凍左會唔脆口架~ 魚餅和蝦餅各x2﹐都係有泰式香料味。 沙嗲串燒x2﹐唔sur

 

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銅鑼灣博多一幸舍

拉麵風繼續吹﹐很久之前佐敦Ramen Champion中試過的博多一幸舍﹐已經自立門戶衝出food court﹐去到登龍街地鋪啦~ 登龍街愈來愈多日系美食了。(有興趣可以回顧一下之前的食評 -->這裡) 不過大家不用去佐敦那邊了﹐因為博多一幸舍已經遷出啦。換句話說﹐要吃的話一定要來銅鑼灣這邊排長龍啦﹐無計~ 裝修以木系為主﹐空間和其他拉麵店差不多﹐數張面牆的檯﹐數張四人檯。所以排長龍已是意料中事。 空間雖不多﹐但每兩坐位之間都會設有一系列讓你吃得更愉快的調味架。牆上有一張教你吃什麼要加什麼醬/配料的海報。讓不了解博多拉麵的朋友仔不會出洋相。哈哈~~ 架上的配料於辣菜全部是自家泡制﹐幾好味~ 都幾辣﹐嗜辣的朋友應該會覺得好味到可以送白飯吃~ XP 點菜紙如上﹐和其他拉麵店大同少異。小食種類幾豐富﹐是拉麵店中較少見的。服務員會介紹餐紙﹐亦會推介食法﹐例如初次吃的話﹐會建議客人點淡一點口味。因為日本人一向重口味﹐怕香港吃不慣~ 而長頭髮女士服務

 

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寒冬dabinno~ 涮得棧星級火鍋

凍冰冰最好打邊邊﹐剛剛就同兄弟幫去左黃大仙涮得棧10下10下~ 地點係豪苑商場﹐OK近地鐵站。 同兄弟幫食野多數去D任食放題﹐因為男仔性格都係鐘意咩都食﹐邊似得我地D女仔貴精不貴多丫﹗涮得棧並非任食﹐等佢地感受下咩叫享受啦... 點解甘講呢﹖因為呢度並非唔似打邊爐D酒樓甘麻甩﹐呢度係有卡座﹐有房﹐非常獨立加私隱﹗仲每檯都有自己電視﹐可以睇自己鐘意既節目﹗分分鐘正過唱K﹗今日好好彩我地5個人有房坐﹐好開心呀﹐因為我地真係超嘈怕嚇親隔離~ ^^;;; 電視機下面仲有個電腦可以係到touch screen點菜﹐點完仲有個list比你睇點左乜同埋幾多錢﹗呢個system真係好鬼正﹗唔洗怕漏單同埋計錯數﹗ 醬料要$15/人頭﹐一坐低就收左錢架喇。D醬料幾新鮮衛生﹐唔次出面個D得返一兩粒﹗唔錯唔錯﹐呢$15我覺得比得值既﹗ 一邊辣一邊唔辣~ 超級嘆 ;) get ready 喇好緊張呀湯底唔該快D滾啦~~~ 選擇極多﹐仲有熟食/刺身等等

 

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美景美酒美食 ~ 北京道一號one peking aqua

幾個月前有機會比我見識到我一生人未去過如此靚﹐豪﹐既餐廳 -->北京道一號one peking aqua。其實一直好想寫返篇抒情文(﹖)不過又壞電腦又燒壞腦﹐而家用我僅余既記憶保返先。 話明一級食府﹐記得要 (1) BOOK檯﹐尤其是大時大節 (2) dress code﹐最好靚仔少少啦。不過老實講﹐入到去見到外國人其實都好casual入去飲下啤酒only﹐所以我都唔覺得要特別好隆重。餐廳環境以醉人景色為賣點﹐所以佈置都較昏暗浪漫。怕黑人士手機download定個電筒app喇。不過話需如此﹐餐廳並唔係認真地浪漫﹐都OK嘈﹐當然比劈場靜啦﹐但個人覺得比清bar嘈。 尤於我BOOK左檯所以有窗口位坐﹐無敵夜景﹐我呢邊係面向九龍公園﹐聽聞消費個min charge比望維港個邊平D。(<-- 朋友講的) 九龍公園景其實都好靚﹐coz i was raised in 油尖旺所以我好有感情。個晚剛剛好係bollywood DJ night so 個場有DJ sta

 

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你是我的七十年代 ~ V City羅麥記

屯門開了新商場,入面有不少餐廳,走的是中高檔路線,今天便來到這裡的羅麥記試食。 餐廳極力把內外裝扮成懷舊的冰室:墨綠的通花木板、暗藍的木櫈、紙皮石鋪成的地板、天花板掛著的吊扇、牆上貼滿了七八十年代的招牌廣告,連餐檯紙都印成一張康樂棋的紙棋盤,餐牌是一本皺皮的作業簿。 餐牌裡賣的當然也是茶餐廳食物。叫了磚頭焗豬扒飯、羅麥雞翼、千層朱古力西多、豬扒包、紅豆冰粒粒奶茶和咖啡。食物都在五分鐘內到齊。 幾款食物中,最愛的是千層朱古力西多,因為凡有朱古力的食物本人都很有好感。西多很厚,中間有兩層,夾著朱古力醬,表面炸成金黃色,炸好後在西多上面淋上朱古力醬。西多炸得香口,將表面每方寸都蘸上朱古力醬,吃起來非常滿足。 磚 頭焗豬扒飯,賣相很有睇頭。磚頭就是把半條方包挖空,放入炒飯和豬扒,在上面加上醬汁和芝士,然後放進焗爐。醬汁混入了洋蔥、蘑菇、蕃茄。 豬扒包是一味兩食,半個包夾著的是煎豬扒配洋蔥粒,另一

 

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  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 376,718

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 134,053

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

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香港迪士尼樂園由即日至 5 月 29 日,呈獻首個「迪士尼花蛋節」!迪士尼朋友化身成為「花蛋」喺樂園不同園區同大家見面。除此之外,今年樂園仲增加左兩項全新「星級體驗」服務 ─「《小公主蘇菲亞》之旅」及「《星球大戰》預備班」,更為各賓客推出多款花蛋造型嘅商品。迪士尼小熊Duffy同ShellieMay亦換上可愛兔仔造型新裝,係咪好想帶佢地返屋企呢?依家只要完成以下步驟及填妥資料即有機會得到一對迪士尼朋友Duffy同ShellieMay 9吋毛公仔,即刻行動啦! (名額:4位)遊戲玩法:1. 成為WeShare.hk、香港迪士尼樂園 | Hong Kong Disneyland 粉絲2. 在此填妥答案及個人資料(bit.ly/1V5MV6o)3. Like並Share遊戲帖子(記得設定為Public/公開)(http://bit.ly/1ShRXWU)4. Tag 3位好友

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  • 試著好生活

    旅行後,一定有唔少心得可以話比人知,不如一齊把旅行小貼士分享比大家,令下次旅行可以更美滿! 玩樂測試專頁:https://www.facebook.com/poonwainang

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  • 二次元隊道研究部

    文藝廢青,憤世疾俗,志願毀滅世界,一拍兩散。

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