• 天水圍新食力?Sidewalk Café 一米薄餅登場
  • 人生總要有豪邁的時候 @尖沙咀 Prost by King Ludwig
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  • 【尖沙咀】靚料日式燒肉放題
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飲食優惠

新年送禮•伴手信☞Sandra Gourmet香港情懷曲奇禮盒☜

話咁快農曆新年就快到~唔知大家係咪時候準備去辦年貨呢?!送禮比親朋戚友是一份心意, 年年都是送大品牌的朱古力, 蛋卷等, 自己都覺得悶最近有朋友送來呢盒由香港製造的Sandra Gourmet的本地香港口味嘅自家製作曲奇餅鐵罐的包裝盒好外國Feel, 好似平時起馬x買果d曲奇咁Sandra係香港土生土長嘅媽媽, 同大部份偉大的母親一樣, 閑時好喜歡自家製作美食同朋友分享佢得到各方朋友支持及認同後, 終於在上年創作出自家品牌Sandra Gourmet閃卓美食創作室並開始售賣一系列美味自家製作嘅曲奇呢罐咁靚嘅曲奇有咩特別?! 先是包裝啦, 係以2片形式的獨立包裝, 輕巧易攜, 食嘅時候又衛生好啱小朋友帶返學校小息時補充體力每罐有18個獨立包, 有齊幾款不同口味口味非一般的牛油, 巧克力等普通而是包含一些香港情懷的口味元素『港情趣8式』一半是經典口味, 另一半是香港出奇口味包括: 香脆杏

 

杏仁issiyyi
97,206

(健康食品) 女人冬天養身的美麗四物 @ 王朝滴雞精

冬天到了,手腳容易冰冷, 每個月經期的時候,身體血液流失, 身體不適仲有經痛問題的我, 經朋友推介開始注重身體內在的保養, 飲用<王朝滴雞精>~ <王朝滴雞精> 一盒有十包,HK$450 保存期限一年 除左可以於分店購買, 仲可以透過網路訂購,由快遞送到家中,非常方便~ <王朝>嚴選有CAS認證(相等無藥物殘留)合法牧場的 適齡母雞,再用10小時以100度古法恆溫滴釀, 過程中不加任何水份地萃取每一滴雞隻精華。 古法提煉除了保留了雞湯的甘甜與香濃之外, 同時去除了本來的油膩感及高熱量, 令啖啖精華也是“高蛋白”、“零脂肪”、”低鈉量” 成份: 純滴釀雞精,當歸,黃耆,枸杞,紅棗 主要功效:‧為身體提供豐富膠原蛋白

 

露露
11,059

【飲食】元朗新加坡茶飲「LiHO 里喝」:芝士牛油果沙冰 經典格雷伯爵三劍客

最近元朗出現了一間新加坡茶飲分店,就是「LiHO 里喝」,形式與台茶一樣,顧客可自選配料或甜度冰量。店鋪現時擁有50多款茶飲選擇,總有一款你愛喝的! 「LiHO 里喝」從廣東話中的譯音,我覺得是「你渴」,「你口渴」還不來買飲料?哈哈 「LiHO 里喝」是來自新加坡的,前身是台茶品牌「貢茶」,在新加坡已經擴大至近90間分店,只在今年5月未能成功續約便自立門戶,全面更換了供應商和餐牌,更推出各種口味的芝士茶和沙冰系列,迅速變成新加坡本土人氣手調飲品品牌。 而「LiHo里喝」更在元朗開設香港第一間分店,還記得購買果日,顧客人龍非常長,而且在等候期間,店鋪內都是擠滿了人群,可見飲品同樣受到香港人的熱愛。 而店鋪內更有充電位置,到來為電話充電同時為自己充電吧! 而我就選擇了「芝士牛油果沙冰」和「經典格雷伯爵三劍客」。 芝士牛

 

hoszesi
32,012

產地直送新鮮水果網購服務

送禮自用首選!歡迎個人零售或公司訂購! A)自選果盒($350起)內有 1)產地直送水果最多三款(自由搭配) 2)媽媽工房出品-冰糖燉檸檬/老陳皮冰糖燉檸檬/桂圓紅棗蜜 (三選二) B) 自選果盒-水果款式自由搭配,買幾多由你話事($300起) 新張期間購買本公司貨品即送

 

harryporter108
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Give. Gift. Boutique 來自香港尚禮坊花店的美食禮籃 (送禮隹品)

踏入派對的季節了,大家都忙著準備購買禮物,饋贈親朋。 早陣子Joyce收到這個來自香港尚禮坊花店Give. Gift. Boutique - Hong Kong'sfavorite florist & gift shop的美食禮籃的時候, 感到十分興奮!在這個普世歡騰的節日裹,滿滿一籃子美食禮品, 除了盛載著暖暖的心意及節日的溫馨外,更能為派對做好準備, 帶來滿溢的歡欣喜悅! 原來這家網上花店除了鮮花花籃外,果籃、經典美食禮籃也很出色! 經香港尚禮坊花店精心挑選的食品中,有來自世界各地的高級品牌, 香醇的酒和很多款令人不能抗拒的優質美食,也是Joyce所喜愛…… 讓Joyce先來介紹一下這個美食禮籃吧! 美食禮籃Hamper D5$1280 HKD

 

Joyce Ho
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試食報告(1. 出前一丁韓辣味即食麵 2. 珍珍凍檸茶味薯片)

發掘美食是人類的天性,今日等我化身試食專員, 跟大家分享兩款新出麵食、薯片食評。 韓國辛辣麵大家食得多啦,出前一丁韓辣味即食麵你哋又食咗未呢? 到底這款即食麵能否挑戰成功,搶走辛辣麵的王者寶座? 好,立即送上食評。 出前一丁的韓辣味即食麵,麵條質感似拉麵,吃起來爽口彈牙, 有別過往品牌推出的即食麵,然而放入口細嘗,始終辛辣麵麵質較煙靭。 至於韓辣味即食麵材料跟辛辣麵差不多,一樣有菇、蔬菜, 但湯底不夠辛辣麵濃郁「辛辣」,辛辣程度屬中等, 對嗜辣之人來說「不夠喉」,偶然轉轉口味, 不妨一試,但如果想嚐到真正的勁辣麵, My First Choice:韓國辛辣麵,令人一試難忘

 

Angela Yau
45,605

港島香格里拉酒店 ✦ Petrus 珀翠餐廳 ✦ 56樓的法式蟹逅

似乎大家都對蟹情有獨鍾呢!好吧,週末也繼續介紹吃蟹好去處:今個11月,肥美達人 FeedMe Guru與香港旅遊發展局合作,與60間本地頂級餐廳及五星級酒店的合作,推出不同的 Crabalicious 蟹宴,位於港島香格里拉酒店56樓的Petrus 珀翠餐廳也是其中一間! 從來都喜歡Petrus的優美環境、開揚景觀及典雅氣氛,不計酒店邀請,自費午餐也來了兩次,但晚市消費的確不是人人負擔得起。11月限定的Crabalicious Tasting Menu中,$1,080四道菜已包括白松露、皇帝蟹以及宮崎和牛菜式,以環境及食物都是超值的! Petrus的服務是一等一的好,熱暖的麵包也非常的好吃,侍者會細心奉上麵包至少3-4次,配上柔滑美妙的牛油,為食的要小心吃麵包吃飽了!如果一定要選,個人心水是下面超香又有口感的煙肉麵包~ 接著又有免費奉上的 Amus

 

甜魔媽媽Yan
228,223

[飲食]舉杯談心●帝都酒店●Wine Pairing Dinner

Wine Pairing Dinner這回事,從來都好像離我很遠。前一陣子就到處留意不同的社交平台跟網站,終於讓我找到了。今次的Wine Pairing Dinner是來自沙田帝都酒店的City Art,主題圍繞著不同的西班牙酒。晚餐內容相當豐富,每人$588再加一,讓我滿足一整晚。 先跟大家分享一下今次的餐單。 Welcome Drink是自家製的Sangria,香甜可口,讓我胃口大增。 輕煎帶子伴三文魚子●檸檬醬 這邊的輕煎帶子伴三文魚子●檸檬醬,三文魚子大大粒,入口咬咬,油份立即充斥著整個口腔,相當誘人;輕煎帶子看上去份量並不多,但原來滿滿的在杯入面,沾上杯底的檸檬醬,把帶子的鮮味進一步逼出來,而且鮮甜彈牙,十分可口。 酒品:1. Anna Cava Brut Blanc de Blancs Brut Reserva2. Anna Cava Brut Rose

 

Wing Ng
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【吃出健康】AMGD外送健康有營餐盒

好多人減肥都係一味追求瘦削嘅身材,但其實瘦得健康都好重要㗎!對於晴朗媽媽嚟講,減肥係冇特定時間,亦冇特別方法,總之一覺得果排褲頭緊咗喎!就要注意番日常飲食,唔可以畀自己繼續放縱落去。通常節日過後就會係重災區,啱啱過完個中秋,正煩惱梗有咩新方法去減肥嘅時候,就畀我見到AMGD個廣告。一試就試咗10日,想同大家分享一下呀! 來自新加坡嘅AMGD,長寫係「Ahhmahhgawd」,即係「Oh my God!」咁解。佢哋創店係期望每一日都可以將富有心思同意義嘅健康餐分享到世界各地每個城巿,而我就係其中一個品嚐嘅顧客喇!好幸福呢~^^ 事不延遲,馬上為大家介紹35款最暢銷餐盒當中嘅其中10款: Or de Sea (644Kcal)「OR DE SEA」包括咗露筍蝦卷、沙律菜、蘿蔔、芹菜、提子、提子乾、粟米、烤杏仁,跟埋一兜Spicy Plum。 一打開已經聞到好香,啲蝦夠

 

晴朗媽媽
9,488

非一般的百日宴

傳統的百日宴都是在酒樓設宴招待親朋戚友,剛剛參加了朋友的百日宴想不到有驚喜! 這個百日宴在尖沙咀The One的東海薈舉行,一入到宴會廳就看見很多Fisher Price 玩具佈置,candy corner,兒童水印貼紙"尊櫃", 即影即有photo booth! 嘩!想也沒想過百日宴也可以像結婚擺酒般有這麼多特別設施。一問之下,原來東海飲食集團與Fisher price聯乘,增設專為小朋友而設的百日宴及生日會! 言歸正傳,當日開了四

 

littlefatma
3,352

放題優惠害死人,超熱氣,维他命B2救救我

最近我在網購看到了很多放題優惠和火煱任食優惠的推廣,一不小心就買了好幾張COUPON打算今個月內約朋友用完它們。 再看看我平時服用開的健康食品-维他命B2快要見底了,看來又是時候入貨了。大家有服用開嗎? 跟大家介紹一下:维他命B2微溶于水,可以在中性或酸性溶液中加熱。 维他命B2在新陳代謝中,具有非常重要的作用。當身體缺乏它時,皮膚黏膜就容易發生炎症。 表现為口角發生乳白色腐爛、裂口和張口出血,伴疼痛和灼熱感等痛苦。久之還會形成潰瘍,受细菌感染。 如果不及時治療,便有可能發生喉嚨痛、干涩難受、體温升高等不適;同時,還會引起其他部位的皮膚黏膜發生病变,如舌炎、口腔炎、眼结膜炎、脂溢性皮炎、陰囊炎等。 上此網買到放題優惠: https://www.sozmart.com/ 上此網買到健康食品:https://www.sozmart.com/tc/deal/hea

 

happykeepfit
499

foodpanda 外賣速送 ⋆.* Ebeneezer's 卡巴即到手

近期,身邊的朋友工作都非常忙碌,連平常總會時常相聚的閨蜜 OT 的情況也多起來,想找她吃個晚飯,結果可能會變成宵夜,但宵夜無益,更會令肥胖加劇,正打算修身的 BeautySearch 當然不能多吃!於是,我們改變策略,選擇在午間聚會。 但原來,在尖沙咀工作的她,午飯時間也需作戰,因為尖沙咀商廈林立,一到午飯時間,打工仔又要在街上展開一場殺戮,有時,輪候時間比真正吃飯的時間還要長呢! 最近,BeautySearch 剛剛下載了一個 app ~ foodpanda,相信大家對這熊貓一點也不陌生,BeautySearch 就在不少餐廳門前見過這熊貓標誌。其實 foodpanda 於德國成立,大概兩三年前來港,是暫時全球最大網上外賣速遞平台,服務範圍包括香港及九龍區部分地方,可惜未覆蓋 BeautySearch 所屬的新界區域,希望可以快些覆蓋全港便好了! 不過,單是尖沙咀,已

 

beautysearch
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遊泰國,千萬不可錯過的必食必買的攻略- Terminal 21 篇

遊泰,有許多香港人會選擇Terminal 21, 因為平民化的商場,以下是terminal 21抵食抵買的品物。 3/F 海賊王迷必去,有多圖案tee, 約250-300 bahts 3/F Jelly benny行cute和夢幻路線,香味膠鞋約790-1090bahts,下雨天必著 3/F My August 鞋店,時款casual平底鞋約250-590, 因為質料軟熟又耐用,又便宜,今次本人買了三對。 前右一, 後左一和左二是MY August的鞋, 前左一和左二是Jelly Benny的鞋, My August的鞋質料很舒適 3/F Posh bag 有很多款式,lace是新款呢,有不同color和pattern,返工必備 3

 

Isabearbear
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旺角朗豪坊天幕下High Tea|每人$100都唔洗

之前收到一個Message,一打開看到是一間餐廳的Promotion!悠閒三重奏下午茶套餐 Promotion上寫著$168/兩位,即每人$84,就可以「嘆三層的Afternoon Tea Set」,好抵呀! 於是在假日就來到位於旺角朗豪坊13樓的Beerliner German Bar & Restaurant! Afternoon Tea Set 下午2小時半開始,好像是供應有限的! 我們來到的時候差不多下午3時,要等半小時多才可以入座(留下電話號碼,等職員Call)! 這裡的餐紙-港男港女飲食關係圖XDD 哈哈!很有趣呢! Tea Set以外要Order兩杯飲品,要在這6杯中選擇! 我選擇了Berry-Licious,雜莓,味道不錯,Size也有大! 三層Afternoon Tea Set登場!!!(跟照片差不多,只是上下位置有少少不同)

 

York York
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必搶攻略 - 2017年美食博覽暨美與健生活博覽開鑼啦

話咁快又到一年一度全城最觸目盛事,就係由香港貿易發展局(香港貿發局)舉辦的【第28屆美食博覽】、【第4屆家電‧家品‧博覽】、【第2屆美與健生活博覽】以及【第9屆香港國際茶展】,四項展覽將於8月17-21日起在香港會議展覽中心同期舉行。 小喵好開心可以出席今年新聞發布會,同大家介紹最新最值得入手既會場產品。 新聞發布會由香港貿發局副總裁周啟良先生為大家致辭,為本年度既博覽正式掀起序幕。四項展覽雲集超過1,900家參展商,為公眾及業內專業買家帶來各式各樣嶄新、健康及優質的產品。 【第2屆美與健生活博覽】香港人愈來愈注重健康,有健康既身體才有美麗既生活麻,美與健生活博覽匯聚超過80家參展商,展出各類護膚產品、美髮及護髮用品、水療按摩用品及美甲用品等等。 LENNCARE遠紅外線按摩品牌 展位編號 3G-C22 小喵就好鐘意按摩,減少肌肉既不適及舒緩疲勞,而Le

 

kittyxbeanscat
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~~ 2017 美食博覽 家電.家品.博覽、美與健生活博覽發佈會~~

&lt;a target='_blank' href='http://www.theztyle.com/advertisement/www/delivery/ck.php?n=c344327'&gt;&lt;img border='0' alt='' src='http://www.theztyle.com/advertisement/www/delivery/avw.php?zoneid=7&amp;amp;n=c344327' /&gt;&lt;/a&gt; 有幸今年有份出席 2017 美食博覽 ,家電.家品.博覽美與健生活博覽新聞發佈會,黎緊8月17日至21日香港貿發局舉行第28屆美食博覽、以及踏入第4屆家電.家品.博覽及去年新設美與健生活博覽,於灣仔會議展覽中心舉行。 一張門票就可以進入3

 

horuru
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香港貿發局美食博覽2017

香港貿發局一年一度舉行的美食博覽就快到了﹗今天出席了記者招待會,可以率先品嚐各國美食,還可以預先知道美食博覽的優惠,一於做定功課,到時鎖定目標去掃貨﹗等我跟大家介紹今年美食博覽有什麼新產品及心水推介吧﹗ 一斤果醋今年換上新形象,而且將配方升級,由5倍濃縮升級為6倍濃縮(增加20%),果味更加芳香和易入口,味道清甜而帶小許果醋的酸味,夏天用冰水開來飲更加滋味,早晚各一杯更有助於人體新陣代謝的順暢運轉,全新升級版1支可以飲用12天,只需1份果醋:6份開水就可以即時享用美味又健康的飲品,美食博覽期間,一斤果醋攤位更加有金輪大運轉遊戲玩,頭奬更可以獲得$3000旅遊禮劵及台灣清新果園體驗入場券2張,大家記住去一斤果醋攤位啊﹗ 超力今年跟Craftholic crossover,推出可愛的奸夫冰袋及購物車,好可愛啊﹗ 一年容易又中秋,今年美食博覽有超多種新口味月餅推出,我為大家

 

3Dogs Family
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享受此刻,暢飲 Kronenbourg 1664 Blanc

在當下這種動輒就 35~36°C 的高溫天氣,有什麼能比喝上一瓶冰凍啤酒更為幸福消暑?! 就在 7 月14 日法國歡慶國慶日(Bastille Day)之際,非常幸運地接到法國最具代表性的可倫堡凯旋 1664 Blanc(1664 白啤酒) 的邀約,一同慶祝法國國慶日! Pause Le Moment 乃此活動的主題,是法文「停下來,享受這一刻」,寓意在喧囂的城市裡忙碌着的你能放下工作和煩懮,享受和家人朋友團聚的幸福時光,抑或進行自己喜歡的休閒活動,放鬆心情,享受當下的美好的意思 趕上天氣不錯,在户外進行活動感覺還是挺舒服的。 Kronenbourg 1664最早的歷史可以追溯至 1664年 6月 19日,當時年輕的 Jerome Hatt 成了一名專業釀酒師并建立了自己的啤酒廠 —— 豪特釀酒廠 (Hatt Brewery),且在一個全

 

Lazy Panda - Panda Joice
182,013

鐘路區一天游 - 醬油蟹,智勇迷宮,生牛肉,清溪川

今天晚了起床 所以就直接外出吃午餐了我跟朋友今次住的酒店是位於仁寺洞的Center Mark Hotel附近有不少餐廳 交通方便 可以考慮再次入住~ - Center Mark Hotel -地址: 서울특별시 종로구 인사동5길 38首爾鐘路區仁寺洞5街38 因為每一次來韓國都沒有吃到醬油蟹所以我們的午餐就決定要吃它啦~我們點了無限refill套餐一次過可以試到醬油蟹,調味辣蟹和醬油蝦三種另外還有花蟹湯 我們都吃的十分滿足 - 海邊的花蟹 (해변의 꽃게) -地址: 서울 종로구 인사동3길 5-3首爾鐘路區仁寺洞3街5-3(圖:zino_holic@IG//peter_bans@IG//hej8607@IG//젊은농부@naver blog) 然後我們去了也是在仁寺洞的智勇迷宮裡面的關卡很多元化 且具挑戰性需要手腦兼備 大大考驗體力和腦筋幸好最後

 

Alivemuseum
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  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 324,854

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 115,405

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

    wesharelifestyle 28,893

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  • 今天是大年初一,先祝大家新年快樂!龍馬精神!狗年行大運!今天甜魔家也會去迪士尼行大運,所以來篇簡短而喜慶的分享,先由海南少爺的撈起講起~~~ 新一年任誰都想風生水起,所以已第四年幫襯少爺撈起,而且材料以素菜為主,在一眾肥膩的團年飯中,顯得如像清泉~因為尖沙咀、葵芳及沙田(少爺18)都可以取貨,十分方便,上週日在尖沙咀玩樂(明天介紹)後也去了取貨。 之前數年都是惠顧清新的煙三文魚少爺撈起($228),今年則搞搞新意思改點麻醬雞絲少爺撈起($218),份量足6-8位用,附上招牌海南雞一隻的雙囍價$458,不少信用卡更有85折,都幾抵食呢~ 如圖,撈起及海南雞配料十分齊備,雞絲、麻油、撈起醬、黑醬油、辣椒醬、薑蔥醬,各有清楚標誌;最愛薄脆及芋絲分開擺放,以至撈起完成時,口感仍然清脆!這晚撈起也出動了 PJ 由日本帶給一家的筷子手信,有長有短的筷子非常令人

     

    GourmetYan 109

  • 時間過得太快,轉眼來到年廿八!今天也是情人節前夕,所以由甜美的Chloe妹妹,雙料介紹CharbonnelxPatisserie Jeffery Koo的情人節甜蜜推廣,然後再到土瓜灣8度海逸酒店8度餐廳 Café 8 Degrees的豐富「熱石海の鮮」自助晚餐~ 上週五本與朱古力大師Chef Koo有場甜蜜蜜約會,打算繼朱古力月餅直播,一起再整情人節/新春朱古力樹;不過古大師因事忙遲了抵達,我們也有下場要趕,唯有下次再整餅了~ 沒關係,小甜心Chloe一早擁著CharbonnelxPatisserie Jeffery Koo的情人節推廣蛋糕拍照了!從來都覺得 Charbonnel 的心型禮盒非常迷人,情人節蛋糕也換上心型,自然甜蜜又吸引~ 好啦,再拍下去媽媽我要雙料暈倒(被電暈+餓暈)啦.... 快點出發去8度海逸酒

     

    GourmetYan 105

  • 話時話, 我都好耐冇整過燒肉, 記得上次整係2014年尾囉! 今日襯係年三十晚, 整番舊靚靚燒腩仔嚟食下都好喎! 由於好耐冇整而且又用新爐, 唔知會唔會成功呢??? 好彩睇落都似模似樣呀! 材料: 有皮豬腩肉$55 醃料: 五香粉2茶匙、鹽適量和紹酒半湯匙 做法: 豬腩肉洗淨後,將五香粉和紹酒搽勻豬腩肉兩旁; 用適量鹽醃豬皮面醃半天,不用包保鮮紙放入雪櫃抽乾水份; 用紙抹乾淨豬皮上嘅鹽,用針拮豬皮表面後,搽少少油在豬皮面, 把豬腩肉放在鐵架上,放入焗爐最上格用200度先焗20分鐘, 焗到豬皮表面爆花後,轉落焗爐中層焗多35分鐘, 期

     

    kitva95 99

  • 如題!本來以為只是gimmick,但意想不到氣氛好好,而且食物和服務我都很滿意,定價不便宜但物有所值就是了。餐廳開業不久,地方很新很整潔,用具都美~由於有liveband唱歌,我覺得如果想和朋友聊天就有點難,但聽到有共鳴的歌可以一齊唱~(笑) 首推椰子雞湯底!!餐廳不用任何味精,真材實料。先放入椰子肉到椰子水湯底中,待水滾,再放入雞肉,關掉電爐,以水的熱烈「蒸」熟雞肉。 以沙漏計時,大概「蒸」三分鐘才可以吃。其間傳出陣陣椰子香味~其實我本來覺得很奇怪,雞肉竟然不用猛火煮?店員解釋這樣雞肉不會過熟,更鮮嫩。 強烈建議在打邊爐之前一定要喝湯,一定要!超級超級香甜,無味精的感覺真好!椰子水清甜,帶點雞味,椰子肉煙煙韌韌的,這樣吃我是第一次,一試愛上,回味無窮! 無味精之下,雞肉也沒調味,這個形式去煮果然肉質較彈牙!本來我也怕煮不熟,但同仁四季用的電爐「火力」十足,溫度

     

    popcorn55 99