• 天水圍新食力?Sidewalk Café 一米薄餅登場
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  • 【尖沙咀】靚料日式燒肉放題
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日菜

[美食] 精緻鮮活~ 輕食滿足

出開港島做野, 無囡囡一齊, 索性等埋老公放工一齊食埋飯先返屋企啦. 為了就坐車方便, 通常會揀銅鑼灣, 今次如舊去登龍街揾食, 發覺無黎一排又多左好多新店呀, 依度真係一條不折不扣食街. 難得只有兩口子, 唔駛就住囡囡口味, 於是去左永光中心既塩玉居酒屋食日本野.​店子小小, 甫踏出電梯已有濃濃的日式風味和擺設.​​ 居酒屋當然小不了各式日式清酒.​​燈光有情調, 座位濶落, 這裡也是很不錯的聚會地方.​​ 脆炸軟殼蟹田園沙律 原隻軟殼蟹兩隻, 金黃香脆, 垂直站在沙律之上, 看起來甚為吸引. 底層鋪有洋蔥, 青瓜, 沙律菜等, 混合日式柚子醋汁, 爽鮮清新, 十分醒胃, 又不會太油膩. ​​ 軟殼蟹難得不只得殼, 而是實實在在有膏有肉, 挺身有質感, 很惹味. ​​ 池魚刺身 難得女兒不在, 壽司刺身不可不吃. 這條是新鮮池魚刺身, 平時池魚做壽司吃得多, 原條

 

自言自魚 ShallRiceTalk
149,719

【鑽石山食記】大份又抵食的日式午餐 ♥ 札幌拉麵 Miso No. 1

學校考完試放早 儍媽又唔想煮就出街食 ... 超肚餓的囝囝一坐下就點了客 HK$69 的午市自選套餐 可以任選一款一款拉麵 + 一款小食,另 +HK$3 配熱飲一杯、+HK$5 就配凍飲 他揀了 ... Ankake 拉麵 + 鰻魚飯 + 凍檸茶 估不到碗拉麵咁大碗 ... 仲有一碗迷你鰻魚飯,啱哂想食拉麵又想食鰻魚飯的囝囝 ~~ 午餐的選擇蠻多的 ... 有拉麵配小食套餐、咖喱飯、烏冬餐、燒肉飯 ... 不太肚餓的儍媽就等了一陣 ... 到了 2:30PM 至點份下午茶套餐 ~~ 滑蛋豬扒蓋飯 + 薯仔沙律 + 例湯 / 熱飲 HK$38 以為下午茶餐會細份點,估不到份量都唔少的 ... 不過見到嫩滑的蛋液、香脆鬆軟的豬扒、微甜的醬汁再配上白飯,即時胃口大開呢 !!!

 

ester
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[飲食]寧靜的Kyoto Joe●寫意的談心時光

世界盃期間,中環到處都瀰漫著熱鬧的氣氛。閨密們想要在中環找一個靜靜的地方晚飯聊天,我們最後在網上平台FeedMe Guru那邊找到了一家不錯的日式餐廳,是位於中環的Kyoto Joe,餐廳靜靜的,環境舒適,讓人相當放鬆,也可以談談心了。 說到底是要談心嘛,先來一杯 Johnnie Walker Black Label Highball 也不過份吧,這是餐廳自家調製的,酒精味不重,而且很易入口,我嘛,慢慢的喝一口,邊坐邊享受街景,也享受著與知己談心的時光,在這邊坐一整晚都可以。 今次經FeedMe Guru訂位嘛,所以點這份「神戶和牛舞茸卷」可享有半價優惠,當然不能錯過。話說舞茸的營養價值很高,而且散發著獨特芳香。壽司頂加入來自神戶的和牛,其新鮮且濃郁的味道滲入壽司飯之中。兩者味道相融,和牛幾乎入口即溶,讓人捨不得吞下呢。整件壽司不論在口感、味覺、視覺上,均為食客帶來無窮享受。

 

Wing Ng
211,507

[銅鑼灣.食記] 高級日本料理。道鮨

香港近年興起去食Omakase, Omakase即是廚師發辦~~ 是對廚師的一種信任,由他來為你挑選最優質、最時令的食材! Omakase早期在香港是全日本人處理, 價位很高呢~小女不才,沒太大本事去吃~ 至近年價位有下調的情況! 所以我們這些小小偽中產也可以去品嚐一下了! 和風木系設計,是傳統高級日本料理的風格! 平實簡樸,令人更期待源自日本的新鮮時令原味~ 當晚道鮨也是滿座, 建議大家記得預先訂位! 餐具簡樸,以花作點綴。 每位也有暖毛巾備用。 蟹籽蟹肉柚子酢沙律 $90 比想像中要來得大份! 上面是滿滿的蟹籽蟹肉, 底下是非常新鮮的青菜,連SUPER FOOD冰菜都有! 爽脆非常~~ 配上柚子酢,是好開胃的沙律! 季節刺身拼盤 − 7點 $750 一上來已經

 

Mrs KAN
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銅鑼灣 ❁ Gonpachi 權八居酒屋 ❁ 超讚滋味!炭燒料理 Omakase

在這個 Blue Monday,愛吃爐端燒,或廚師發辦 (Omakase) 但總抱怨不夠飽的朋友要注意:銅鑼灣利園權八居酒屋新推出了炭燒料理廚師發辦 Blazing Sumiyaki Omakase,每位只需$680起,就可品嚐項級爐端燒美食,而且份量非常飽足!酒鬼更有十四代升級選項~ 到訪權八很多次了,但就坐爐端燒檯才是第一次呢!在充滿日式風情的環境下,同時與男神及美女一同晉餐,實在高興,一於豪氣點選擇同時囊括鮑魚及宮崎A5和牛的$880/位餐單~ 不同於品嚐壽司需要味覺保持純淨,吃爐端燒時來一口清酒,從來是至高享受。正好店內在做最高貴的「十四代 角新 純米吟釀」推廣,$390就可品嚐180ml(原支1.8L就要$3,980了),一試果然芬芳果香和清新口感異常動人,果然好一支夢幻酒王! 之後正式開始 Omakase:首先是日本野菜沙律,內

 

甜魔媽媽Yan
248,275

夏日燒著鳥

系統分類:Dining| 突然間下了一場頗大的"長命雨", 又沒有帶雨傘...... 令我倆好難再周圍去"搵食"。記得附近有間日式居酒屋, 真的冒着雨便衝過去, 幸好剛有空位讓我們避雨和醫肚。 居酒屋的地方雖然不大, 座位不多, 但佔地最多是這個OPEN KITCHEN, 一邊煮一邊看的令食物好像更吸引。看着廚師不停地在火爐上燒食物, 那種香味真的很誘人, 加上日式木系裝修, 令人彷彿置身日本當地的居酒屋中。 這間以燒鳥為名的居酒屋除了主打燒物外, 還有不少特色飲品, 朋友聚腳傾計十分適合。 吃燒物就可以沒有凍飲呢? 這杯PINEAPPLE LOVER 以新鮮菠蘿汁作主調的COCKTAIL 不但賣相出眾, 味道清新, 酸酸甜甜的十分討好, 加上酒味不重, 女生的夏日精選。內裏的新鮮菠蘿肉也十分可口呢~ 心多多的最簡單就是選了

 

Kitty Cheung
10,618

串串@塩玉居酒屋

串串@塩玉居酒屋 0 地址: 銅鑼灣登龍街28號永光中心10樓 Causeway bay 係shopping 行街好地方,亦都有好多美食,好耐無食串燒了,搵埋朋友齊齊來。 0 炸軟殻蟹田園沙律,每餐一定要食蔬菜,個蟹真係即炸好辣口架又脆,又唔會落過份多沙律汁,開胃。 0 黑豚肉露筍卷,肉薄燒完灑上鹹,簡單滋味。 0 0 煙肉芝士年糕,年糕燒起後qq仍有米香,芝士溶化掛在年糕身上,中心好多芝士口應似忌廉,皮薄芝士餡多。 0 松葉蟹腳壽司己折開吃肉,開動啦,一絲絲加大口吃,好鮮富蟹味有點海浪鹹香。 火炙左口魚邊,魚邊新腩位比較肥,燒完好多油脂滲出 同朋友來談天是很適合,因上菜慢工出細

 

elaine bee
92,936

【飲食】銅鑼灣拉麵小店~ | 拉麵Jo

呢間拉麵店第二次同朋友食,覺得比第一次黎食時更好食,可能因為我地好肚餓啦:P

 

shan.nana
21,368

【葵芳】一人一鍋!瘋狂吃喝之夜!但馬屋

人人在葵廣掃街,我卻求吃得舒服,行過來新都會廣場,但馬屋和牛加黑豚肉90分鐘放題,$299一位,價位合理,周末排隊人龍不絕,要食趁早!湯底五選一,一人一鍋形式,所以一家四口來到,各自各精彩(笑)我和細妹選了甘露鍋,即是甜豉油壽喜湯底,調味不俗,起碼不會過甜。 老公點了意式蕃茄芝士鍋,蕃茄味極都濃郁,加熱後香味四溢,芝士味則不是太感覺到(個人覺得反而更好,不會太飽滯。) 肉肉肉肉肉來了~ 但馬屋最有名的就是他們的肉是用日本產和牛,一上桌果然不同凡響,油脂分佈平均,刨成薄薄一片,一涮即熟,即食,有入口即溶效果,牛味也十分濃郁,貨真價實的和牛,幸福感升天! 吃日式涮涮鍋,通常只顧著吃牛肉,但馬屋的黑豚肉非常不錯,也是刨得薄薄的,不怕涮太久影響口感。不得不提,但馬屋沒有以tablet下單作招徠,但每次下單,一、兩分鐘就送到,吃得超級爽快,是放題最重要的節奏!(收碟也很勤快,不

 

popcorn55
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【深水埗 $148食靜岡蜜瓜下午茶同朱古力咖哩飯】

美女廚房第一集就介紹朱古力雪條咖哩飯,連阿Bob 大讚話好食, 位於深水埗區新開嘅茶屋町就將呢度經典朱古力咖哩飯演變出來。 咖哩膽係用日本明治咖哩磚同朱古力調配而成,聽落好奇怪?? 非也。 朱古力原來加上咖哩,係會產生奇妙的化學變化,仲奇妙過帶你去奇妙旅程。 係日本文化嚟講,咖哩加入朱古力是烹調日式咖喱的祕技,朱古力係會提升咖哩的整體香氣,令咖哩的質感更為香甜幼滑及帶一點稠身,食落仲一點都唔怪。 茶屋咖哩便當,有【吉列大蝦】、【吉列牛肉漢堡】同埋岩哂素食朋友嘅【炸南瓜薯餅】比你揀,而配菜仲有玉子、日本甜薯同昆布,所有材料都係由日本而來,連米都係用北海道珍珠米,認真態度一絲不苟,咁嘅質素,都只係賣緊$68,抵食過好多地方啦。 每個便當都會跟上一碗面鼓湯,面鼓湯亦特別用上日本白味噌,再加入了白蘿蔔粒同豆腐卜,白蘿蔔配上白味噌,味道特別清甜柔滑,飲完唔會口渴。

 

kittyxbeanscat
193,485

啤酒 + 串燒 + 鍋物 ღ 享受美食就是咁單 茶屋町居酒屋

相信,不用我多說,大家都知朗豪坊的餐廳,幾乎無時無刻也要等位,對於沒耐性的 BeautySearch 來說,輪候的確有點浪費時間,所以,有時在朗豪坊一帶想覓食時,我會選擇在旁的朗晴坊。 或許,朗晴坊這舊慶的確不太顯眼,但其實,差不多每層也隱藏著令人驚喜的小店,今次,我們就選了一家《茶屋町居酒屋》。 甫進店內,坦白說,日系感覺並不濃,BeautySearch 反而有種台式茶房的感覺。不過無論日系還是台式,最重要還是食物喔! 而店子還設有露天位置,愛拍照的就不能錯過這環境,相信定必令你流連忘返,拍下不少「扼LIKE照」! 單看餐牌,這兒的重點似乎落在串燒及飲品上。 不過。因為今期主打鍋物,所以,我們也揀選了一個鍋物套餐來嚐嚐。 我們揀選了 HK$208 酒精飲品SET。套餐除了跟一碟大大的蔬菜併雜菌外,顧客可自選湯底、主菜及飲品。 是日,我們揀選了

 

beautysearch
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【食 ❤ 大圍】朋友要見。好食既東西要一吃再吃 ❤ 壹級日本料理 。★。

對於日本及日本既美食,小妹從來都抗拒唔到 所以對於日本料理我也是愛死了 就好似今次分享既呢間壹級日本料理 除左食物上抵食之外,地方仲係好特別架 因為它位於係大圍既美林邨既冬菇亭 係第一間以冬菇亭大排檔設計既日本料理餐廳 壹級日本料理 最重要佢係巴士站附近, 一落車就以到呢個特別既冬菇亭啦 真係方便到極點呀!!! 或者大家都會奇怪點解我會專登過黎食野呢 當然係朋友推介話呢度既Lunch 係好抵食 唔洗60蚊就可以做主食又可以有飲品 真係好抵食架,不過今次我唔就特別介紹啦 咁就等我介紹下其他食品,睇下係唔係真係咁吸引啦 當中以下兩款呢係叫自選配搭午餐, 就可以加8蚊就可以點M1 - M14 既小食 其中就有呢個M12 : 和風炸餃子(2隻) $8 餐牌單點價$36有4隻 忌廉蟹肉薯餅$28/3件 呢個薯餅真心不得了, 首先佢既忌

 

小魔怪Babe
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和顧客打成一片的精彩鐵板燒 ~ S2 鐵板燒

和好姊妹們很久沒有見面,於是就相約一起嘗試美食。這次我們選擇了大家也喜歡吃的鐵板燒,而且位置非常方便,隧道巴士由西隧出來,很快就在佐敦道下車。 一到達坐下,就看到鐵板燒師傅已經忙碌地工作。 在餐桌上放着的這一雙到底是什麼?有什麼功用的? 原來是環保筷子套,可以套在筷子前端,這樣使用時就更加衛生了。比起用完即棄的筷子,相對地環保一點。 我們各人面前有一杯茶,打開一看原來是青梅茶。這樣的清新氣味,從來也未嘗試過。 我們各自選了一個一人前套餐。豬豬選的是A5和牛北海道原隻粒貝套餐。感覺非常豐富。 未食燒烤之前,首先食啲清熱食物打底。 煙燻鴨胸沙律盛合杯就最合適啦。清得哩,味道同口感都好豐富,為之後嘅美食打好基礎。 係享受主食之前,嚟個清涼嘅點刺身,清清甜甜都唔錯架。 主食終於

 

Junamjai
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人工植牙治療方案哪家更科學

科學的人工植牙治療方案,能在牙槽內種植人工牙根方面較好,從而能在種植的效果方面可起到較好的作用,為此,我們還是得更好來選擇。技術更好的情況下,將能在品質方面可起到較好的作用,進而能被患者接受。運用科學的方案來進行牙齒種植,可在保證牙齒修復美觀性和功能保持方面更好,所以我們還是得更好來確定,這對獲得較好的服務會有很大的幫助。只有在服務能力上更強,將能被更多的客戶接受,所以有針對性的選擇至關重要。正是由於人工植牙治療需要在正確的指導下進行,專業的醫師在服務方面可起到的作用會比較大。只有嚴格按照要求來進行種植,才能有很突出的表現,要是在治療方面有較好的效果,才能達到預期,所以更好來選擇服務機構很重要。 http://www.confismile.com.hk/

 

acamoy123123
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香港一風堂推出全新盛夏餐目 夏日限定濃厚海老沾麵!

香港一風堂一直致力以無限創意及上乘食材,為香港的拉麵愛好者帶來最正宗的日式拉麵餐飲體驗。踏入炎炎夏日,香港一風堂勢必為大家的味蕾帶來清新驚喜,包括期間限定的濃厚海老沾麵、以香脆多汁聞名並獲獎無數的中津「もり山」監修唐揚雞,以及在主餐目中加入一系列創新菜式,讓你可細意品嚐不同食品,為夏日美味之旅打響頭炮! 夏日限定 濃厚海老沾麵大進化! (港幣$88) 沾麵熱潮席捲全球,一風堂精心研製出升級版的濃厚海老沾麵,並將於6月6日至7月31日強勢回歸,絕對是拉麵愛好者不能錯過的美食!濃厚海老沾麵選用極太麵,並在極太麵中糅合小麥和海老粉,更以香味十足的海老香油搭配濃郁海老湯底,將「海老」的豐富滋味滲透到沾麵的每一部分,帶來無可抗拒的拉麵食感。 在配料方面,沾麵中特別加入富有濃厚海老風味的肉味噌、原隻新鮮海老、半熟蛋,令人欲罷不能的香脆芝士煎餅及香濃撲鼻的芫荽,帶來豐富口感。如果想徹底

 

Letshare
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[香港][食事] 千里屋食堂 - 無法抗拒的鹿兒島黑牛

日本美食從來無法抗拒,銅鑼灣這個競爭激烈之地,最近又有一家主打鹿兒島黑牛的餐廳進駐。千里屋食堂,外觀有如正宗日式居酒屋,店內也有不少日本人光顧。 餐牌簡單易明,主打鐵板燒、Shabu shabu, 還有壽喜燒Sukiyaki,另外亦有數款牛扒丼和烏冬。 主食接近一律是牛,除了鹿兒島黑和牛,也有黑安格斯牛肉。作為牛魔王,光是看餐牌已經口水直流。 自從在日本友人家中吃過壽喜燒,就深深愛上這道用料簡單、但美味非常的料理。比較少在香港吃壽喜燒,可是看到這店的格局、餐牌就覺得非點不可。 黑安格斯牛肉壽喜燒套餐(肩押部)($189),先上的是鋪得滿滿都是蔬菜的壽喜鍋,還有雪花均勻的牛肉片。

 

eat rabbit eat
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醉人美景伴佳餚

今天是我和老公的結婚三周年紀念日,亦即是皮革婚,兩個人婚後相處整整三年,縱然偶有吵架,但感情依然很好,實在要靠兩個人互相維繫。 在這個特別的日子

 

Joey Lo
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八幡屋涮涮鍋@旺角‧一次過滿足多個願望

旺角瓊華中心的食肆選擇很多,早前窩夫與蝦子餅試了12樓的八幡屋涮涮鍋,一次過吃勻火鍋、海鮮、刺身、壽司、燒物和甜品等多個願望。 窩夫與蝦子餅選了特選美國牛肉,假期前夕每位收費238元。 火鍋湯底十選一,窩夫與蝦子餅選了沖繩海鮮清湯連兩層海鮮塔,每位另加30元。 火鍋醬料有窩夫喜歡的日式麻醬,配牛肉一流。 火鍋的配料選擇豐富,單是丸類已經有十款之多。 蔬菜和菇類都很新鮮。 甜品方面,有芒果布甸和蝦子餅最愛的啫喱。 還有酒店級的精美甜品,芝士餅很好吃呢。 沖繩海鮮清湯裡面有很多材料,包括三文魚骨、帆立貝、蜆、青口、昆布、蓮藕、蘿蔔和甘筍等,味道清而不膩。 第一輪送來四碟特選美國牛肉,水準不錯。 兩層海鮮塔送來了。 一邊蒸海鮮,一邊吃刺身,三文魚、甜蝦、赤貝、榮螺片、馬刀貝和劍魚腩等都很新鮮。 訂座優惠每位可從生蠔刺身、

 

窩夫與蝦子餅
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[Poor travel深圳] 初代甜品宇治抹茶!有必食推介?!山核桃抹茶千層蛋糕!抹茶雪山!雲竹!

今次去左深圳既「初代甜品宇治抹茶」,整家店的裝修很有日式設計的風格,可以慢慢坐下影下令相,食物賣相真係好好睇,味道又係吾係同我地既期望一樣呢?! 抹茶雪山 ¥32 山核桃抹茶千層蛋糕 ¥28 雲竹 ¥32 總共花費:¥92 ---有關資料--- ❏初代甜品宇治抹茶(東門店)

 

Poor travel x 2 Girls
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如何設計提高卡片美觀性效果

美觀效果好的產品,很容易留下良好的印象,尤其是宣傳類的產品,比如名片類,其專業的設計很關鍵。關於如何設計卡片提高其美觀效果呢?實則提升其實用價值性,並能在實際應用當中良好的形象與體現價值性。 適合的排版很重要,其內容與圖案的排版,主次分明的排版要求,然而結合其實際條件要求,並能很好的表達其內容要求,然而又不能失去其功能價值。這也是源於成熟的設計,通過比較好的廠家完成。 要求其精緻與精美品設計,源於品質好的卡片。也就是說,如果設計很專業,並且沒有任何的瑕疵,然而如果品質較差,設計效果與實際產品效果差距大,無不是影響其外觀效果的,這也是需要注重精選比較好的廠家,提供專業與成熟的設計,同時也能提供良好品質的產品的吧。 http://www.designnow.com.hk/

 

haribo123
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  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 367,122

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

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  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

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  • 本週初再訪Hotel ICON嘆下午茶,驚覺新出的 Häagen-Dazs Summer Chocolate Paradise Afternoon Tea 盛夏朱古力下午茶,除了多款精緻甜點、鹹點、新鮮鬆餅,竟有無限量 Häagen-Dazs 雪糕任吃,吃完還有每位雪糕單球換領劵,定價不過$288位/$546兩位,超級超值啊! 雖然下午茶十分驚艷又抵吃,但最近的天氣真不是好惹;十分鐘前還是陽光普照、藍天白雲,轉眼間就下起暴雨來!還好雨勢只下了十分鐘又停了,馬上趁機快步踏進酒店去~ 擁特高樓底、開揚風景及室內垂直花園的Green,從來都是享受下午茶及 Weekend Brunch 的勝地。根據酒店 FB 資料,原來這亞洲最大的室內垂直花園,當中種植了超過 8,000 棵合共 71 款品種的植物!下次大家不妨也一起細心留意~

     

    GourmetYan 100

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