• 天水圍新食力?Sidewalk Café 一米薄餅登場
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  • 【尖沙咀】靚料日式燒肉放題
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自助餐

【旺角】足料靚花膠食足100分鐘!鍋匠中日火鍋專門店

鍋匠中日火鍋專門店現在推出花膠雞煲(需加$98)趁一家人放假立即帶媽媽品嚐品嚐(順便自己也是時候補一補…)100分鐘火鍋任飲任食,包前菜一客、海鮮/刺身一份、一款雞煲(四選一,或加$98換花膠)吃罷雞煲再選湯底打邊爐,真是非常非常的豐富! 調味架超級整潔齊全,很難得(笑) 前菜胡麻沙律,質素OK,超多胡麻醬,可留待一會用來沾肥牛(我是慳妹,正所謂食得唔好嘥!) 媽媽愛刺身,每款一人一片,我都讓她全吃了。質素不賴,所以如果真的很喜歡吃,可考慮加錢任食。 服務員會在客人面前將滿滿一盤的花膠加入雞煲之中(但我來不及拍照)超級超級多,質素極高不是濫於充數的質量,是又厚又大塊,大量,口唇都黏住了(笑)愛美女士快來補充骨膠原啦! 記得喝湯,雞湯+花膠,正到一個點!由於太好味,我們索性不換湯底直接打邊爐,反正雞湯沒有很肥膩,怕的話可以把雞撈起(我們連雞呀沒

 

popcorn55
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Brunch @ Bostonian Seafood and Grill

平日工作忙碌,一到星期六日想悠閒渡過,早前便去了位於尖沙咀的Bostonian Seafood and Grill食brunch充充電.這裡係半自助餐形式,任食各款沙律,冷盤海鮮,生蠔,前菜,焗蠔,焗帶子等,果汁也是任飲, 價錢$628,若果想飲酒精飲品,額外加$200就可以任飲. 冷盤海鮮和生蠔. 各款沙律. 焗蠔,焗帶子和西班牙火腿. 坐下後,先飲番一杯橙汁. 接着,我先食冷盤龍蝦和龍蝦鉗. 蝦肉夠鮮美,又彈牙. 焗蠔和焗帶子. 我本身唔食生嘢,食唔到生蠔,見到焗蠔特別開心. 蠔夠大隻,而且蠔味夠濃郁,令我食不停口. 西班牙火腿配蜜瓜. 我自己最鍾意一齊食,蜜瓜相當甜,可以中和帶咸的火腿. 今日餐湯是忌廉蘑菇湯. 個湯好滑身,而蘑菇味道也幾濃.

 

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香港嘉里酒店 ⎈ Big Bay Cafe ⎈ 不一樣的鮮味體驗

海鮮迷請留意!9月15日至9月24日一連兩週,香港嘉里酒店Big Bay Cafe將會引入產自加拿大西岸潔淨水域的「優質可持續發展海鮮」,包括海膽、野生太平洋墨魚、不含水銀雜質的白吞拿魚、大平洋巨型八爪魚、野生太平魚紅三文魚、新鮮加拿大青口、馬尼拉海蜆及鱈魚等,讓食客感受不一樣的鮮味。 升小後的生活比較忙碌,逢週四都有家長講座,前晚抵達Big Bay Cafe時,已經錯過最美的 Magic hour 了... 不過仍然無損興奮的為食心,因為優質可持續發展海鮮實在非常難求! 吃過新鮮走地雞的,就會明白真正原本最初的雞味是甚麼,再不屑吃雞場的養雞。同樣道理,野生海鮮與養殖海鮮的分別也很大,肉質及口感可以完全不一樣。 而作為饕客,可以品嚐海鮮最原始的味道,當然是值得興奮期待的事!乘著秋意,這晚來到 Cafe 的戶外露台位置,一起品嚐優質可持續

 

甜魔媽媽Yan
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高水準的BRUNCH

上次到朗廷酒店吃完DINNER BUFFET 後, 覺得食物水準頗高, 感覺又良好, 於是這次表哥一家相約在酒店的BOSTONIAN, 我們當然開心赴會, 又有機會吃好東西了。 這間主打SEAFOOD & GRILL 的餐廳, 星期日就有APPETIZER BUFFET。 餐廳以近代工業風裝修, 加上有不少有趣的掛畫, 令整個餐廳充滿現代藝術感, 更加輕鬆, 加上空間感十足, 很適合朋友或家庭聚餐。 BRUNCH 中包括APPETIZER BUFFET, 還有特色APPETIZER, MAIN , 甜品和任飲果汁, 十分豐富 對我來說, 第一眼最吸眼球的還是這個前菜SALAD BAR 想不到BRUNCH 都有這麽多海鮮, 款式媲美晚上的BUFFET 了。 本身不太好吃生蠔的我這次竟然連吃了五隻! 來自澳洲, 意大利

 

Kitty Cheung
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【美食】銅鑼灣極尚大喜屋 | 3小時任食 | 磯燒海鮮*自助餐*Mövenpick

最近喺銅鑼灣廣場一期就開咗一間極尚大喜屋,佔地係全層,成個感覺就好似自助餐咁。 睇裏面嘅環境已經見到好正,有一個中心位裏面有好多師傅,究竟喺度做咩呢? 仲有一個部份係非常重要,就係雪糕任食,牌子係Movenpick! 有師傅係負責特飲部份,有師傅係負責燉湯同埋鮑魚花膠~ 仲有沙律自助吧、自助嘅海南雞、雜菌西蘭花、金沙蝦等⋯ 嘢飲方面除咗罐裝飲品之外,都有兩個地方係可以有清酒梅酒同埋沙冰咖啡等等嘅任飲!!Crazy左-0- 一開始店員就會送上 磯燒海鮮(蟹,元貝,聖子,青口,鮑魚,大蝦) 應該都要睇返係時令嘅海鮮就會送上,當然部份亦都有得Refill(要自己留意點餐紙) 勁fresh,唔駛擔心新鮮既問題,樣樣都好高質!!仲可以點唔同既配料去食。 食客如我一定會好擔心唔夠時間食, 不過佢就分咗時段

 

siushanb
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[搵食] $320 有找夜晚自助餐@協奏坊西餐廳

呢排突然想食自助餐,於是就上網搵搵搵,最後搵到<<協奏坊西餐廳>>,連埋加一晚餐自助餐$320有找,不過要早五日前訂,用埋個優惠劵。 <<協奏坊西餐廳>>位於維多行亞公園對面既香港珀麗酒店,一入座就馬上倒水。枱面上都已經有咋架生等你開飯。 因為而家做緊<<龍蝦狂熱>>主題,所以每位入座都會送半隻開邊龍蝦,夠大隻又鮮甜。 食物區主要集中在一面 另一面則是西冷扒及即煮區。 呢度D西冷扒都幾大塊,入口幾韌。 隔黎既係<<巴馬臣芝士巨輪拌蟹肉龍蝦汁燴意大利飯>> 入口滋味無窮,不過我要留肚。 我重點食既係<<長腳蟹>>。大隻之餘,入口都好鮮甜,而且最重要係FILL得勁快。 蟹都好肥美,有哂工具就冇難度啦。 青口夠大隻又甜

 

肥吱吱看世界
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食到飽嘅日韓放題 ~ 神戶屋

去旺角食放題一定係會諗到兆萬, 同朋友聚會放題都唔錯嘅選擇, 又想食日本菜, 又想食韓國菜, 神戶屋都算係一個好選擇。但 記得要訂位呀, 睇落去你就知點解。 Book咗6:30pm只係因為佢地好 full㗎, 早到咗但都已經差唔多坐滿喇。 神戶屋嘅放題可以食2小時, 坐低咗服務員就俾幾張 order紙介紹俾我地。 以放題嚟講, 有成10張放題紙都算幾多, 由 A至 J, over 200款選擇。 因為 book枱嘅關係, 所以仲有訂座加送 海膽刺身/生蠔/雪條 (每位3選1) . 我地揀咗生蠔同海膽, 新鮮. 落咗 first單當然去拎飲品啦, 2大雪櫃嘅飲品俾你揀。 首盤刺生到啦, yummy同新鮮, 特別係帶子, 大大粒。 另外仲有期間限定 – 日本和牛壽喜燒

 

MsCelia Beauté
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御.八幡屋.磯燒放題性價比高

✿╮❤╭✿ ✿雜感女生好味日記✿ ˚*•✰。御.八幡屋.磯燒放題性價比高。✰•*˚ ✿✿舌尖上的旺角✿✿ ❤餓底飯聚.食勻全世界❤ ❤吾係POL - Peggy OnLine.Proof Of Life❤ ❤ 我有一班放題之友,大家一起每月飯聚 放題之選,我們的準則很簡單 一是款式要豐富,二食物要新鮮 這是最基本也是最重要的環節 然而,食友成精箇中的入門之道——最重要是食力! 御.八幡屋日本料理幾乎是其中必食之選 餐廳裝潢和風簡約,主要是以卡座形式設計,讓人可以享受到舒適的私人空間感 假如餐廳的出品不時加入新元素 就會是吸引人走進覓食的主因 御.八幡屋的內容不時更新 特別是磯燒,就令人非常回味, 帶子、扇貝是如此的重量級,教人愛

 

Peggy Peggy
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-【飲食】尖沙咀.環球海鮮盛宴自助晚餐「Café Kool 」

一如以往,今年我的生日也是和家人一起吃自助餐慶祝 不過這次不再是吃灣仔的那家喇~這次轉別的酒店。媽媽推介九龍香格里拉( ´∀`) 剛好看到網上訂座有折扣,而且自助餐的主題是海鮮就決定吃這家喇! 晚上六點開始,即使訂了枱也要排隊入座。大概坐滿2/3的位置吧 網上訂座的關係會每位送一杯橙汁。我覺得這個頗好的,餐廳也會打電話 Confirm Booking (*^^)/ 這家剛好是在海鮮主題啊~最吸引的是有即開生蠔!這也是最多人排隊 (笑)每人一次只限拿3隻,蠔不算太大隻~頗新鮮且吃落帶海水的鹹鮮味 其他的還有清甜的蜆、淡淡肉的龍蝦仔等,不過蜆被拿光光後就再沒有了~換成青口 如果不喜歡吃生蠔的話也有焗蠔,但這個除一開始拿到之後就等很久也沒再出最後有出一次,但就瞬間被

 

DollyLing
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逢旨去“滾“(≧∇≦)@滾得喜火鍋專門店

無論是一大班人, 定兩小口子拍拖 ,我都好鍾意選擇打邊爐 ! 大吃大喝的兩小口子尤其喜歡吃放題打邊邊, 一來可以試得多款啲 , 二來放題有預算食得特別開懷! 今日就來到滾得喜火鍋專門店食至尊2小時任食火鍋! 這裏的火鍋放題有兩款選擇, 可以選擇一般178元半自助任飲任食, 或者248元至尊半自助任食! 我們揀選了有四重奏的自尊任飲任食! 是一個非常抵食嘅放題,有齊海鮮!肉類!蔬菜!雞煲! 刺身等等元素! 勁過kindle出奇蛋多多聲! 一開始會先食左滾得喜招牌雞煲先, 雞煲還可以無限追加, 就算有朋友仔前後腳到, 都唔使驚來到無雞食! 之前我就係試過有朋友前後腳到,卒之六個人叫了三個半分雞,超唔抵囉! 所以這裏雞煲無限叫,簡直係超抵囉! 不過非常建議大家食咗後邊嗰啲先, 因為海鮮拼盤同刺身拼盤份量都好豐富, 一尾

 

shadowc
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以心為本--心之食堂

較早前, 一次在OPENRICE無意中,見到有關一間食店, 他們的食家大讚有一套咭可以用抽的方法去決定食抽中的那款食物, 其中包括, 邪惡包, 李小龍卷... 這個抽咭方法好特別, 而且食材好像不錯,價錢亦很化算,食店的名字叫--心之食堂.故7月20日, 那天在附近上完堂決定走去見識甚麼是邪惡包, 究竟有多邪惡??? &lt;img src="https://static6.orstatic.com/userphoto/photo/L/GZZ/03CVXD0F4BD5F717D57C58sx.jpg"&gt; &lt;img src="https://static7.orstatic.com/userphoto/photo/L/GZZ/03CVXE7C8D4FC45609D442sx.jpg"&gt;

 

CindyLo's House
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晚餐@自助燒again

媽媽話好久沒有去自助燒食韓燒,於是兩母女又食一餐喇。今次更加蛋醬來燒,味道真不錯!

 

ada的生活
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【飲飲食食】有熊本霜降和牛!高質韓燒放題

假日想食燒肉,立刻想起尖沙咀高麗軒韓式燒肉放題,這店全日提供放題任食,分不同時段,午市每位 $198,不收加一,若然想吃特別推介如熊本霜降和牛、黑毛豬腩、法式羊架等,須另加 $38,而我當然食到盡。 先來前菜,五款也做得不錯,醃蘿蔔平平無奇,卻令我吃不停口。看看任食餐單,幾乎有百種食品,包括生肉及熟食,包羅萬有,還有多款罐裝飲品包括韓國汽水提供。先點熊本霜降和牛、黑毛豬腩、牛舌、花甲及雜錦海鮮拼盤,和牛雪花紋平均,口感細緻。黑毛豬腩燒起有一般五花肉欠缺的甜味,我喜歡加泡菜後用生菜包裹,吃得滋味,或者加韓式麵豉醬及生蒜片也很惹味。羊架及蒙古羊肉也夠羊羶,牛頸肉及皇者牛排骨也夠牛味,一點也不像放題食材質素,性價比高。反而肉眼扒有點韌,不點也罷。比較扇貝、青口及花甲,還是花甲鮮甜,最後再追加多一份。 吃到中段開始

 

早利亞
4,127

慳錢攻略! buffet小童免費有邊間?

經常聽到朋友訴苦,說生了小朋友之後,已經很少有機會去吃自助餐,因為小朋友食自助餐絕不化算,往往小朋友去到酒店又不會吃太多,覺得很不實惠。其實香港有部份酒店都有推出小童免費自助餐或者 6 歲以下是免費的,等各位家長都可以安心帶小朋友來一齊用餐。 1. 尖沙咀海景嘉福酒店 - Cafe on M 有香港小洲際酒店之稱的海景嘉福酒店,現凡兩位成人惠顧海景嘉福酒店自助晚餐,即可享一位同行 7 至 12 歲小童以及所有 6 歲或以下小童免費自助餐優惠!兒童免費優惠至 2017 年 8月 31 日。 透過以下網址訂枱,除了兒童免費外,成人更可享有 85 折,網址: http://www.okibook.com/store/Caf_on_m_intercontinental_grand_stanford/ 85 折後價錢 自助餐成人價錢:HK$478(星期日至四)/ HK$526(星

 

Carol & Vin 的旅遊筆記
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重遊那些年的放題聖地@吉壽日本料理(旺角)

本身喜歡食日本野的我喜歡食熟多過生,但近年受好友的影響下,慢慢地食多咗刺身,上星期好友為了慶祝加人工,我便提議到吉壽日本料理食放題,在大學畢業不久曾經成班同學來大吃大喝,但那時的我只愛熟食,今次可以放膽食多D魚生,感受真正的放題之樂=] 除咗可以任食,任飲不同飲品都係大家最期待的,我個人喜歡食刺身飲熱茶,加上想身體好D,所以唔拎凍飲~~~ 呢度有自助雪糕、雪條和甜品,真係食到你飽~~~ 有些熟食可以供大家任夾,不過鰻魚和熟帶子係要飛紙仔,自己夾的多春魚、春卷和蛋撻幾好食~~~ 跟好友努力的點食物,個人經驗係叫多D刺身和壽司,漏單的機會比較微,熟食可以點,但如果等得太久都未有出現,最好再填過張紙,還要店員講之前點了但從未見過,因為好大機會已經被漏單~~~ 我和好友就是不斷的食食食,刺身看起來砌得幾靚,自上次在

 

小玉(Mandy)
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海港城馬可孛羅太子酒店自助晚餐

早幾日,大公主話好奈未試過一齊食自助餐,咁就約齊脚到尖沙咀海港城馬可孛羅太子酒店嚓番餐! 11-7-2017 (星期二)一早就過咗尖沙咀行吓。 逛吓商場嘆冷氣。 改變多時嘅尖沙咀水警總部,呢度都係第一次黎咋。 過黎舊天文台睇吓先。 週圍影吓相。 以前颱風時沿掛嘅颱風訊號(波)! 改變多時嘅尖沙咀水警總部。 舊炮台。 依家改成酒店嘅舊水警總部。 林走喺廣場前留影。 一路行過去尖沙咀碼頭。 黎到尖沙咀碼頭,梗係喺舊火車站個鐘樓影番張相喇。 望番過去中環嘅景色。 行人路上有蜘蛛人同D小朋友合照。 天氣好熱成三十幾度,都係入番商場嘆吓冷氣好過。 喺港威商場滙合乖孫洋洋。 行到差唔多夠鐘,就由港威商場穿番過去海港城馬可孛羅太子酒店。 上到餐廳

 

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都會海鮮大餐。*.

屋企人食飯,大家有著不同愛食既嘢。媽媽要熱的、我又愛海鮮、妹妹愛湯品。咁唯有,去食餐自助餐好了。 黎到逸東酒店的都會自助餐廳,因為知道有著海鮮盛宴!!原隻小龍蝦,比較少地方有,愛食的人,有福了! 最愛這裡有著我喜歡的生蠔,來自紐西蘭。食得到有著點點的海水鮮味,肉質是比較爽脆的那一種。 冷盤海鮮中,還有爽脆的東風螺以及清甜的青口。 當然少不了大大隻的海蝦以及無雪味的長腳蟹^^ 除了冷盤海鮮,還有熱盤的呢。呢個辣酒煮花螺,是愛辣的人仕一定要食上了啦~~辣勁十足!花螺夠晒大隻同新鮮。 還有我好喜歡的這一道青口,比冷盤更好食。配菜帶出了青口的鮮味與肉質的嫩滑。 泰式辣蟹粉絲,超正的。同樣是辣勁十足,蟹的Size十分大隻。加埋粉絲食,仲過癮啊! 三文魚,除了有普通的,還有很特別的紅菜頭三文魚,酸酸甜甜很特

 

Staice
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款式選擇多 ♧ 神户屋日韓放題

近來晚晚都行旺角,幾乎每處 地方都有逛,經過兆萬中心門外, 有人派神户屋日式放題傳單給我, 晚上在這裡吃日韓放題每人都只不 過$200左右,價格實惠,所以我們 決定上8/F品嚐一下這裡日韓放題。 環境明亮舒適,地方雖然不是太 寬敞,但感覺不錯不會有侷促感。 食物選擇很多,刺身、前菜/沙律/小食、唐揚炸物/ 天婦羅、日本和食/韓國料理、串燒、手握壽司/ 軍艦壽司、手卷/卷物、產地直送、火炙壽司、麵類、 火煱,還有兩個飲品凍櫃、雪條雪糕和甜點,這裡通通都有。 刺身拼盤 新鮮美味,爽脆可口,完全感受到冰凍的感覺。 和牛什菌鍋 湯底鮮甜,牛肉非常大片,肉質滑嫩,火煱裡還有 很多材料,茹菌類、蔬菜類

 

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任飲任食,來得快,食得爽!_尖沙咀高麗軒韓國料理

好耐無食韓式料理,但樣樣都想食, 於是便約朋友到尖沙咀高麗軒食【韓式料理放題】。 高麗軒位於購物中心尖沙咀金巴利道, 集中提供【任飲任食、韓燒放題】。 全日提供午市、優惠、晚市及深夜四大時段, 以便我們選擇合適時段享受韓燒。 餐廳位於地庫,環境寬敞雅緻、整潔, 抽風及冷氣系統很好,緃使很多人食韓燒, 都不會煙霧瀰漫。 餐廳提供多款美食,如燒烤海鮮、燒烤牛肉、湯類、 蔬菜類、飯麵、飲品等,全程無缺貨,來得又快,讚! 落單方法簡單易明,只需自行寫下所需美食的編號, 交給友善的服務員便可。 韓燒放題包括汽水任飲,可自行到大型汽水筒內取。 其他特式飲品則需另行收費。 一向愛食韓燒,除享受主菜外,就連前菜都十分喜愛, 餐廳會無限供應5款小食。 當中我最喜歡辣味適中,開胃惹味的泡菜

 

Amy Ng
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WeShare 熱話
  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 273,620

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 93,502

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

    wesharelifestyle 23,894

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  • 最近有好友升職,於是我地食返餐好慶祝 =]朋友一直都好想食 OMAKASE,於是近近地揀左灣仔既鮨鶴!入面既環境好靚,好舒服~   坐低睇睇我地決定唔慳住食,一於揀最貴果款~ "祥鶴" ,一共有18種加卷物!     先黎前菜,有粟米、酸菜同波菜,食落開胃醒神!       之後有蠔~大大隻好肥美,食落味道好鮮,仲有鹽水味!     海膽腐竹湯~味道唔錯,海膽新鮮!      之後有赤貝、粒貝、帶子刺身~ 赤貝色澤亮麗,肉質爽甜,海水以及鮮甜味濃郁;粒貝帶有少少輕微鹹,而且帶子食落肥美!     之後有飛魚、伊左目、海膽帶子等 ~   然後竟然有鮑魚~鮑魚濃香、爽口,食落好驚喜!   然後到壽司呀~有鯛魚、深海池魚、鯖魚、沙甸魚!款款都好特別,平時好少0向出面食到的 =]   另外,仲有石門貝、右口魚邊、甜蝦,同埋3款吞拿魚! 3款吞拿魚包括:

     

    imericaaaaa 82

  • 上月於尖沙咀開設首家香港分店 由開幕至今人潮不潮 日賣近千杯特式茶飲 吸引力大到大家都甘願在高溫下排隊半小時之久~ http://www.mrlamsan.com/2017/09/AL2.html 影片 https://youtu.be/gB6pLrMwad0 鹿角巷對原材料非常高要求 大部份原材料都選用日本或台灣出產的~ 大致分為輕茶,奶香,鮮奶茶,鮮果,特調,金鑑賞,黑糖鹿丸系列 光飲系列限量發賣~ 超人氣黑糖鹿丸鮮奶 選用台灣直送珍珠,配以黑糖烹煮2小時,甜味濃郁 店主會建議先直接飲底層的黑糖珍珠,品嚐黑糖的濃郁滋味 再混入頂層的鮮奶,混和了黑糖的濃甜,別有一番風味的好味道 變成一杯黑糖鮮奶 珍珠軟Q好味道! 夏日炎炎,另一款推薦之作 初戀蘋果 用上天然發酵而成的蘋果醋 加入蘆薈果粒

     

    kasang0728 78

  • 今日黃昏時間, 小魔怪會由馬來西亞飛返香港, 結束佢嘅悠長假期, 開始要實實際際搵工, 投入呢個現實社會了; 攪笑係佢噚晚whatsapp我, 佢話嚟緊呢個星期都要食素, 點解??? 咪就係佢呢16日馬來西亞之旅, 餐餐都大魚大肉, 肥咗好多囉! 材料: 節瓜3個、鱆魚1隻、雞腳14隻、豬腱$35、花生眉豆$5、 瑤柱碎2湯匙、蜜棗3粒 做法: 豬腱出水;雞腳出水去甲;節瓜去皮切件;花生眉豆浸30分鐘; 鱆魚剪碎;瑤柱和蜜棗略沖水;

     

    kitva95 67

  • 材料:茄子 300公克大紅椒(切片) 適量羅勒葉 (九層塔) 適量 調味料:泰國甜辣醬 2湯匙鹽 1茶匙糖 適量澱粉 1湯匙薑蓉 適量 做法:1. 茄子洗淨切成條狀或滾刀;羅勒一把洗淨備好備用2. 加一茶勺鹽到茄條中抓勻,醃十五分鐘脫水後把茄子用廚房紙吸幹水分3. 加入一湯匙澱粉抓勻,靜置一會兒4. 放多些的油落鍋,至六成熱,下茄條炸至收縮定型變軟後用廚房紙吸去茄條上多餘的油5. 炒鍋放二勺炸茄子的油,放入薑蓉、大紅椒、茄子、鹽、糖及泰國甜辣醬,翻炒均勻6. 出鍋前加入羅勒葉(九層塔)翻炒片刻,最後勾上少許澱粉水提亮菜色完成

     

    clchanandrew 54

  • 西洋菜甘筍咸鴨腎豬腱湯, 係朱家常飲例湯之一, 今日見有西洋菜賣, 緊係要買嚟煲湯啦! 材料: 西洋菜1.5斤、甘筍2條、咸鴨腎4個、有根豬腱$40、蜜棗4粒、 瑤柱碎1湯匙、南北杏1湯匙、陳皮1/3個做法: 西洋菜用鹽水浸15分鐘,洗2次;豬腱出水備用;咸鴨腎、瑤柱碎、蜜棗和南北杏清洗備用;果皮浸軟去囊;將12碗凍水和陳皮煲滾後,落其餘材料用大火煲滾後轉細火, 煲至1.5小時後,撈起咸鴨腎切片,再放入煲內煲多30分鐘, 加鹽調味便成。 溫馨提示:1. 凍水連陳皮一齊煲滾,唔會有苦味;2. 水滾後加西洋菜亦同樣唔會有苦味;3. 用豬腱肉或瘦肉煲西洋菜湯,避免食菜時咬到碎骨。 大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁

     

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