• 花蓮 葉宿文旅 昔日港務局老宿舍 荒廢糧食局倉庫 老屋新生命的延續靈魂 藝術家創作的獨特房型 工業設計風的優雅空間 住起來舒服溫暖有歸屬感的旅宿
  • 【中國旅遊】【浙江省-淳安縣-千島湖美食】千島湖環島自行車
  • 台灣半環島遊記 #1 – 森林之歌,嘉義市
  • 2016 沖繩親子旅遊♥ 私房美食『岸本食堂-きしもと食堂』第一名手作麵料理♥阿部寬也來吃過唷(≧∇≦)/
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飲食

【日本拉麵戰國風雲之四十八】【市政府站美食】豚骨一燈

【市政府站美食-豚骨一燈】推薦度:★★★★1/4☆ 話說最近台灣拉麵界討論度最高的應該是全日本唯一一家米其林拉麵店「蔦」,按理說我這個拉麵控應該是要過去聞香一下才對,但看到朋友分享預期的排隊人龍只好打退堂豉,不過也幸好日本的本店我吃過了就是【2015年米其林推薦東京拉麵22家系列之四】世界首家獲得一星級的拉麵店。 好!硬要扯「蔦」出來騙完流量後,鏡頭還是乖乖回到我本來就一直想吃的「豚骨一燈」,之所以會想吃完全是因為【活動】【日本拉麵戰國風雲四十二】麵屋一燈台北一號店.初來台時個人頗喜歡的,最少我覺得和在日本吃到的相去不遠。一燈的第二個品牌主打的是「豚骨拉麵」,開在人潮最多的統一時代百貨B2,開幕過後的一個月在非用餐時間仍得排上十來分鐘,但幸好這是我可以接受的範圍。 說是主打豚骨自然是以豚骨湯頭加以變化,像是魚介或是加了辣度的辛十二香。但因為我在日本也沒吃過「豚骨一

 

小虎食夢網
24,206

《新北板橋。捷運江子翠站美食》九龍江餐館@平價精緻美味的冷盤翻炒,特色台式風味料理

這家『九龍江餐廳』位於板橋雙十路上,距離華江橋與捷運江子翠站相當地近,所以想去覓食的話其實很方便不會難找;餐點內容以平價的海鮮熱炒與壽司鍋物為主,而且真材實料手藝也棒!當天應邀與三五好友去用餐,除了品嚐澎湃美味的好料之外,也讓好久不見的彼此可以閒話家常。(點我瀏覽更多台式料理熱炒食記:https://goo.gl/TqBJJM)九龍江餐館地址:新北市板橋區雙十路三段66巷3-5號電話:02-8258-5700時間:17:00-02:00凌晨臉書:FB 店家的位置就在雙十路的巷弄內,附近有個華江臨時停車場,因當天騎車前往所以沒有喝酒;店面相當地新而且乾淨,環境很舒適且服務勤上菜也滿快的,吸引不少人下班後來此聚餐,生意相當好呢! 當天我們吃了十幾道菜,整個人飽到都快要翻掉了…XD而店家的料理熱炒類平均在NT80~150左右,部份較高級的食材大約在NT200

 

Wisely
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台中 Fatty's崇德店 義式創意餐廳鐵板燒 霸氣嚴選『活』的波士頓龍蝦 豐盛的北海道大干貝海陸套餐

台中Fatty's鐵板燒,霸氣嚴選『活』的波士頓龍蝦,豐盛的北海道大干貝海陸套餐,視覺美味兼具的鐵板燒料理,相信很多人都跟肉魯一樣愛吃鐵板燒,喜愛靜靜陶醉於師傅烹煮食材的手藝,享受美味飄香的視覺味蕾饗宴,這間位於台中崇德路上新開的Fatty's除了烘焙坊早午餐,也提供了日式料理、養生火鍋及鐵板燒,鐵板燒的裝潢空間洋溢著日式風格,使用的海鮮蔬果都陳列於開放空間,讓客人一目了然得知食材的新鮮度,架上也能見到來自日本的清酒、水果氣泡酒,像是二割三分的獺祭,最讓人驚喜的就是選用活的波士頓龍蝦,活的龍蝦肉質口感非常紮實Q彈,搭配主食安格斯沙朗牛肉、匈牙利綿羊豬、老饕牛排或蒲燒屏東黑鰻,還有來自花東的鬼頭刀魚排、北海道大干貝、曾得過冠軍的主廚櫻花蝦炒飯等,色香味俱全的Fatty's鐵板燒,真的讓人喜愛不已。 // ▲台中崇德店的Fatty's鐵板燒很貼心提供

 

肉魯玩台灣
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最佳配角:奶油玉米與通心粉沙拉

這是昨晚端給黃博吃的宵夜。他很餓,我很忙,煮什麼可以把他爽爽的餵飽,又不花我太多時間?(還要家裡有食材) 希望十分鐘完工。想起這兩道:甜甜鹹鹹的奶油玉米(Cream corn)和清爽的通心粉(Macaroni)是我心目中的最佳配菜,單飛當主菜也很可以! 音速做菜是我的強項,使用只需煮六分鐘的通心粉和罐頭玉米是快速上菜的關鍵。 同樣的菜色,可以慢慢磨著花30分鐘準備,也可以靠技巧15分鐘上菜。 快速的秘訣在於同步料理時的順序。 從冰箱拿出奶油、鮮奶油、兩根蔥和兩片火腿肉,切碎備用。將通心粉放入鍋裡煮。 拿出另一個平底鍋開始融奶油,倒入2大匙麵粉拌炒,接著徐徐的倒入牛奶,慢慢把奶油麵粉塊壓碎融入液體。 接著倒入鮮奶油持續攪拌(一邊顧著通心粉),加鹽和糖調味,奶糊做好後,倒入玉米粒攪拌(比例看個人喜好),完成。 最後把通心粉、蔥、火腿肉、美乃滋和一點點鹽、黑胡椒和紅椒粉全

 

貴婦奈奈
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[台北食記] 汐沚區的恬靜襌園 無menu的食養山房

其實這已是二訪食養山房了,依然是沒有menu,依然有好舒服的空間,依然有很讓人滿足的菜。雖然是二訪,但菜色因為相隔了一段時間,所以跟上一次有點不一樣,所以還是有點新鮮感。 這次沒有從台北直接過來,反而坐了程火車到汐科才搭的士往食養山房 - 這樣的交通方式比起從台北直接坐車到汐止,更快更便宜。 來到食養山房當然少不免的要在這山區走走逛逛,因為餐廳本身就是個景點。座落在山中的食養山房,連餐廳外圍的佈置也不馬虎,基本上整個食養山房的範圍都充滿襌味,每一個空間都是些簡樸又有大自然氣息的佈置。所以建議要來這邊用餐的話早一點過來,散散步、走走看看、拍拍照。 因為蚊子太多我們還是被迫回到室內。室內的空間是榻榻米設計,所以一室都是榻榻米的竹香 (室內需脫鞋)。門口位置放有香,可以驅蚊之餘又讓室內有淡淡的檀香味,很適合放

 

tuetbii
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傳承自南瀛,飄香至府城,阿公自慢的米香味--麻豆助碗粿(台南中西區)

從小春爸總是跟著自己的爸爸吃東西,可以說春阿公吃甚麼我就吃些甚麼,以前開著大卡車的春阿公總是會知道哪裡有好吃的,如果跟著他出車 就非常期待車趟跑完後他會帶我到哪裡去吃些甚麼,那是20幾年前的事了,春爸還只是一個國小學生,那些味道至今我都還記得 所以現在只要離開台南市區到麻豆或是其他地方去,就會去找找當時的記憶,不管是麻豆圓環邊的碗粿蘭,或是市場裡的碗粿助仔,都是春爸腦海中認知的碗粿味道。 之前在市區經過西門路時,總是會看見”麻豆助&阿喬師”的招牌,但一直沒有停下車來品嚐看看,直到有一次在新天地新光三越講座後實在飢餓難耐, 才終於進來坐下,因為味道一樣,好奇問了美麗的老闆娘:「你們叫麻豆助,跟麻豆市場裡的碗粿助仔是一樣的嗎?」 老闆娘邊收著隔壁桌的碗筷邊回答著:「沒錯,助仔是我阿公,我是第三代」,這答案讓我開心的不得了,因為我終於不用

 

阿春爸=黃大黃
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不論年紀再大,走的再遠,依舊還是老家最美好 | 不羈優雅 時尚的快逸人生

最近天氣漸冷,真的很適合窩在沙發上看電影。話說上次才跟大家聊到看電影是最快經歷人生的一種方式,前陣子去朋友餐廳裡給人招待,位於民生社區巷內,真是讓人思念萬般起。 走到這個名為“福邸”的私廚餐廳,像是老房子般的外觀,瞬間還真是百感交集。不知道為什麼腦中突然想起一部很讓人有感觸的電影,叫做“灣生回家”。其實灣生回家這部電影,耗時了十幾年去做拍攝。灣生顧名思義,指的就是日據時代當年在台灣出生(或是搬來台灣生活)的日本人們。劇組長期的紀錄追蹤,陪著那些帶著對台灣想念的日本人們,在台灣日本來回展開一段段真實的尋親之旅。 上次又回到民生東路這個陪伴我小時候長大的地方,心裡有著許多感慨。當然也不是灣生們那個年代所有的無奈與感傷,但這些每天伴我上學的一花一房一樹木,卻還是讓我想念悸動。在這晚回來看到的特別不一樣,新朋友,老地標

 

不羈優雅
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~~放鬆心情嘆杯三角花茶~~捷榮茶作

<a target='_blank' href='http://www.theztyle.com/advertisement/www/delivery/ck.php?n=c344327'><img border='0' alt='' src='http://www.theztyle.com/advertisement/www/delivery/avw.php?zoneid=7&n=c344327' /></a> PR 很細心最近送上捷榮茶作玫瑰茉莉花茶及桂花烏龍茶 以及一束靚靚的乾花,在最近的緊張不安心情都可以舒緩一下。 講天時 : 講究不同茶種最佳採摘時令和製茶氣候,更對早青、午青、晚青嚴格分開製造。

 

horuru
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老種- 麵包的天然面膜

老種有幾老,用得未?揭開就知!咁多靚網紋,做出的麵包一定冇咁易老,更靚!

 

麵包雲 Bread Cloud
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【台北 2016】Morton's The Steakhouse ♥ 台北莫爾頓牛排館

隔了差不多一週,又回到台北遊記的分享。甜魔媽媽太喜歡 Morton's 的牛排及甜品了,Day 2 的晚上,也一家人到信義區微風信義商場45樓的莫爾頓牛排館大擦一頓,經歷美滿! 信義區的商廈真的有夠多的。除了新光三越有十多幢商廈,隱身超多美食,連微風 (Breeze) 原來也有兩幢,分別是微風松高及微風信義,我們一起初只找到微風松高。 Morton's 的官網只有英文,而甜魔媽媽手機的 Google map 又出現翻譯毛病,將餐廳指向另一處地方了,害原本在パンとエスプレッソと bread,espresso &吃完下午茶的我們,錯上的士兜了一個圈才回到原點。正常來講,在附近下午茶又逛街後去吃,就最方便~ 當日又是有雨,時間遲了一些抵達;打算直上之際,才知高層餐廳的保安相當嚴密,感覺像進入 office tower 多於上去吃飯呢。

 

甜魔媽媽Yan
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WeShare 熱話
  • 上周小編有幸獲邀出一項活動 - 瑞士設計大獎媒體招待會 瑞士設計大獎是一個雙年展設計大賽,不同範疇不同領域的設計師都可以參加,也特別設有年青才俊組別,讓在學或剛畢業的學生有更多機會面向世界。主辦單位這次就將23個被提名和獲獎的產品帶來香港,分別於三個場地 (元創坊、創新科技設計博覽及Connecting Space Hong Kong) 展出,亦舉辦了一連串的講座和活動。 小編當然邀請埋一些Blogger好友出席啦! 今次活動策展人Michel Heuter為我們介紹整個瑞士設計大獎的理念和評委方式,亦同時為我們率先介紹部份有趣的作品。 等我先為大家介紹一下: Stack - 是 Rado 贊助的 Star Prize Switzerland for Young Talent, 是專為年青設計師而設的獎項。Stack是個嶄新的設計,一般打印機最浪費空間的是

     

    blog 241,667

  • 對台灣人來說,環島遊可謂一生必圓夢。香港人鍾愛寶島,可不是人人豪得起 2 星期,飛到台灣踩勻北中南東。早前台灣老爺集團和捷安特旅行社為港人帶來福音,推出 7 日 6 夜單車環島遊行程。就算你無李慧詩咁踩得,也可輕鬆完成單車之旅。 今次介紹的單車環島遊「2016 老爺鐵騎 RoyalRider」,結合台灣人常說的三鐵 (台鐵、高鐵和鐵馬)、巴士、步行觀光和酒店住宿等配套,由台北出發,經嘉義、台南、高雄、台東等地,回到台北作結。行程由擅長搞單車環島遊的捷安特旅行社主理,分為夏季版和冬季版,夏季團踩車總長 225 公里、冬季團踩車總長 190 公里。沿途有補給車、領騎、壓隊和標兵等支援,讓團友在安全的環境下完成旅程。 別以為單車團只有踩車好沉悶,既然和老爺集團有關,你就知道住得好。行程住宿新竹、台南、知本和礁溪等地老爺酒店,不少得港人好愛的溫泉,浸個飽再上路。單車團還包括文化導賞、自

     

    wesharetravel 80,501

  • 臨近聖誕,金光閃閃的禮物特別迷人。Swatch 推出香港限量 420 枚的腕錶禮盒,收藏金光禮盒中,各路愛錶之士,至少來看一眼吧? Swatch 聖誕系列命名「LUCINFESTA」,名字由羅馬神話「LUCINA」和節日「FESTA」組合而成。羅馬人把 12 月 25 日定為太陽神日,有黑暗漸逝、光明得勝之意。LUCINFESTA 手錶採用金色表盤,玻璃鏡面折射星星圖案,代表生命和希望。以藍色和金色為主調的錶帶,配上聖誕圖案更搶眼。收藏手錶的金盒探用鏡面設計,帶來 3D 立體視覺效果,配襯多款聖誕圖案加添聖誕氣氛。 LUCINFEST ($960) 全球則限量發售 8,888 枚,而香港則限定發售 420 枚。

     

    wesharelifestyle 20,644

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  • 很多人都以為來峇里島,只能玩玩水上的活動, 殊不知更厲害的竟然是這『BALI SAFARI&MARINE PARK』野生動物園 有種來到小肯亞的感覺))) 如果你是跟我們一樣,帶寶寶或者小童們一起旅遊的朋友, 我會強力推薦大家可以到此一遊, 很多的動物表演,還有美味的餐點可以滿足一家大小的胃! 而且還是可以讓小朋友玩足+放電一整天的好地方唷! 現在AARON BB這一趟旅程認識好多動物, 這野生動物園就是最大的功臣 佔地廣達40公頃的峇里島野生動物園 (Bali Safari & Marine Park), 擁有多達數百種動物(歐洲,亞洲和非洲的動物通通有), 最有趣的是可以搭乘經過防護設計的遊園車(而且還有冷氣唷!哈哈哈) 可以深入叢林裡面探訪住在裡面的猛獸(沒錯,沒有柵欄圍起來的動物) 真的是超近距離的一種接觸,可以看看平時獅子

     

    LOVELOVE 112

  • 有時候可能是一頓簡單的午餐,也是旅遊的一個美好回憶…… 一月的高雄台南遊,吃了不少好吃的,有預先計劃,也有剛好碰上,當中有些不外如是,試過就算,也有些意料之外,無限驚喜。 而這家,應該算是意外驚喜…… 在高雄最後一天,早上在駁二藝術區閒逛,非常悠閒寫意,本來計劃在這附近午餐,不過沒找到想吃的,於是決定改變陣地…… 雖然是坐夜機,但亦不想走太遠,始終要折返酒店取行李,從網上搜尋,發現在中央公園站附近有不少食肆,反正又沒到過那邊,就決定到那裡搵食…… 和美麗島那邊相比,中央公園站附近熱鬧得多,邊行邊尋尋覓覓,最後就選定了這家美式餐廳…… 因為愛豆的偶像劇關係,這家餐廳名字早已聽過,可惜在台北作為偶像劇背景那家已經結業。 至於這

     

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  •   雖琉璃時光,卻不與愛相逢。那就等,哪怕傾其一生的等。繼續等,不離開。讓時間,留出愛的空白。愛情,本是緣自謎一樣的神奇遇見。    等,不是只有落寞和孤單,還有守望不期而遇的美好。等,一直等。等那個能夠觸動你心弦的人出現,等那個命中的歸人。    季節慢慢回暖,葉綠了,花開了,蔥蔥鋪滿了沙漠,一眼綠洲。記憶舒展筋骨,呼吸著微風拂面的溫潤,來一次說走就走的旅行,與你,續一場花開的約定,可好!    總喜歡用如花一樣的詞,去描繪一次次的相遇。一直那麼相信,一場花開,就是一次相逢;一曲新詞,就是一程等待。相信每一頁的美好,都是前世的約定,每一彎的明月,都是今生的守望。於是揮舞千遍萬遍,把你速寫,只希望恰好有那麼一次,印入你的掌心,落入你的眼裏,緣今生來生的相遇,續一場花開的約定。    “林花謝了春紅,太匆匆”,這一地落紅無數,那一瓣都是有情的花朵。守著反反複複的季節,

     

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  • the prince had returned home, for his father felt that it was time that his son should learn how to rule the kingdom which would one day be his. But during his long absence the prince seemed to have changed his character altogether. From being a merry and light-hearted boy, he had grown into a gloomy and thoughtful man. The king knew of nothing that could have produced such an alteration. He vexed

     

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  •   韓國總統文在寅16日在青瓦台與即將前往美中日俄和歐盟的特使共進午餐。其間,他對政府此次派遣特使,特別是前往主要四國下定義說,“這意味著韓國'首腦外交'正式啟動”。韓國《中央日報》援引外交消息人士的話說,赴日特使文喜相和赴美特使洪錫炫將於17日上午相繼啟程前往東京和華盛頓,赴華特使李海瓚將在一天之後前往北京。16日,中國外交部發言人華春瑩在例行記者會上證實,韓國總統文在寅特使、韓國國會議員、前總理李海瓚將於18日至20日對中國進行訪問。  據韓國媒體報導,在為期3天的訪華日程中,李海瓚預計將與中方高層人士會麵,就為改善因“薩德”部署問題冷卻的兩國關係尋找突破口。在16日的午餐會期間,李海瓚說,他15日與中國駐韓國大使會晤,期待兩國就元首會談事宜進行協調。他表示,中國有輿論認為韓中領導人在電話中進行了很好的對話,他將做好特使工作,爭取輿論

     

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