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我想用舌頭、筆觸發現台灣的味道,我想用鏡頭、手指翻轉世界的盡頭。

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  • 【台南-柳營美食-小腳腿總店】擁薦度:★★★★1/3☆ 台南的小吃遠近馳名,台南這個古都也是台灣熱門的旅遊聖地,但「柳營」這個名字恐怕對很多人來說都有一點「生硬」,即便我曾在那工作一年半左右也是和它超不熟的XXD。現在有一個正當理由讓大家記住「柳營」這個地方。 這幾年不斷聽到有朋友跟我說在柳營這個小地方藏著一間很厲害的「羊肉料理」專門店;店名還是很奇怪的「小腳腿」,帶我來的朋友特別強調他只推薦這間總店,其他地方他一概不負責XXD。 推薦的朋友說小腳腿不止羊肉新鮮(當天現殺),更有不少創意料理,更帥的是老闆的個性只求好,不求多,讓每個客人都吃到開開心心才是第一要務,賺多少錢不是重點。 以上的部位在店裡都吃的到,BUT在一天只殺一隻羊的情況下吃不吃的到就要看福份了。 店裡就一般小吃店、熱炒店的模樣,還溶入了一點點店家生活的影子,來的多數是熟客鮮少有觀光客,那是因為

     

    rabbit 25,691

  • 提到日本東北的秋田你第一個會聯想到的是什麼?秋田犬?竿燈祭?生剝鬼?還是秋田三大美食「比內雞、稻庭烏龍麵、烤米棒」?又或是安藤忠雄的秋田美術館?還是粉粉的新幹線?來,這一篇一次滿足你所有願望,還加送住宿和購物.下午茶,而且這一切都在秋田車站方圓十里可以得到解答。 不知何時養成愛拍水溝蓋的習慣,而且是這個拍法、這個角度。在日本這樣特色的水溝蓋到處都是,不過鮮少有一個城市、地方在這麼小的範圍(車站附近),可以看到兩種不同地方代表特色,甚至是形狀也完全不同。是說,方形的人孔蓋還真不常見。上圖自然是東北祭典中秋田的燈竿祭,下圖則是名滿「狗」湖的「秋田犬」。 在秋田的夜晚走路可能要注意,隨時都會在街角碰到「生剝鬼」偷襲.....,不少居酒屋甚至會有秋田最具特色的文化的「生剝鬼」出來鬧場。生剝鬼節或生剝節(なまはげ)、除夕日在日本秋田縣的男鹿市三種町、潟上市的部分地區家家戶戶都

     

    rabbit 25,691

  • 【江子翠美食-雙十路47巷旗魚米粉(原莒光路)】推薦度:★★★★1/4☆ 說到旗魚米粉湯,老台北人必然聯想到延平北路,據說在鼎盛時整個延平北路有數十家在賣旗魚米粉湯,即便是現在依然能找到幾家令人懷念的味道。當中又以【跟著舒國治尋小吃之十九】【大橋頭站】延三夜市-延平北路旗魚米粉最有名,且這一味出了大稻埕便算是少見,這家原先是在莒光路上的小攤不知是不是早前也從大稻埕搬過來的? 雙十路二段47巷最近這一兩年新開了不少小店店,這對於我這個常在附近走跳的人來說是一大好處,我再也不必為了吃跑到莒光路上。說也有趣後來我發現這些店有多數是從莒光路搬過來的,這家旗魚米粉和早前分享過的【板橋美食理廣播】【江子翠站美食】小籠包.鮮奶小饅頭新店(原莒光路)都是。 店裡有內用的位子,約莫有四五張鐵椅,用餐時有時得和其他客人拼桌。 搬新家後價位有調整嗎?其實我記不太得...不過以

     

    rabbit 25,691

曾刊登專欄的文章

【台灣-屏東-離島-小琉球旅遊】小琉球環島景點.美食.住宿.交通,24小時玩翻小琉球.住宿「星月旅店」

【台灣 屏東 離島 小琉球旅遊】小琉球環島景點.美食.住宿.交通,24小時玩翻小琉球.住宿「星月旅店」 在台灣的離島旅遊中缺得就只有小琉球,一直聽很多人說小琉球很美,直到我有機會登島才了解,真的很美,半點不輸我最愛的日本。現在就跟著小虎花24小時來一趟精彩的小琉球環島之旅吧,看看小琉球到底有多好玩、多好吃、多漂亮、多適合旅遊。 首先,我想應該很多人跟我行前一樣有一個疑問:「小琉球」到底怎去??有飛機嗎?當然沒有,要搭船嗎?是的。對北部人來說最快的方面是搭高鐵到左營,再從左營搭捷運到高雄車站,再換公車到「東港碼頭」。另一個方法是從高雄車站搭火車到屏東再轉公車。不管你選那一條路時間都是1小時半左右(左營到東港碼頭)。 到了碼頭當然得搭船才能到小琉球,這些船是有班次時間的,但就我的經驗時間只是參考..反正這些船就是來來回回,單程約是25分鐘左右,所以班次約莫是一小時一班。

【台北捷運美食】【龍山寺站美食】小南鄭記台南碗粿

【龍山寺站美食-小南鄭記台南碗粿】推薦度:★★★★1/3☆ 台灣小吃文化永遠是我身為台灣人的驕傲,尤其是一個小小的台灣寶島居然能蘊孕出那麼多、那麼精彩、那麼多美味的小吃;又,台灣小吃到底有幾多種?以我好吃不求甚解的程度來說自然不清楚。但「碗糕」這小吃卻一直不是太流行的主流,尤其在北部,甚至有一點漸漸變少的趨勢,好吃的碗糕自然也就更難找到。 對於自認小吃狂熱者而言,碗糕也確然不是我喜愛、特別去追逐的。也因此這家離我很近,也經過上百次的「碗糕」名店,卻始終無緣會上一會,甚至還被帶路的朋友笑我「落漆」,居然連這麼有名的萬華小吃都沒吃過。店家就位於龍山寺捷運站一號出口的對面,阿瘦皮鞋和寶島眼鏡、吉野家的中間。 店裡倒是沒有什麼好介紹,唯一要注意的是用餐時間、尤其是假日總是人滿為患,但幸好店裡有冷氣可以吹! 每桌上都有四瓶調味料,左邊兩個是碗糕用的,右邊兩個則是虱目魚羹用

【台北捷運美食】【劍潭站美食】龍江烤鴨.一鴨三吃

【劍潭站美食-一鴨三吃-龍江烤鴨】推薦度:★★★★1/4☆ 烤鴨算是我很喜歡的料理之一,不管是大飯店、燒臘店的,又或是這種外帶的烤鴨店。純以後者來說目前我最愛的應該是士林的「金馥記脆皮烤鴨」和板橋的「萬香烤鴨」。之後雖然我還是有時沒事看到有這樣的烤鴨店就會外帶個半隻回家懷念順便考察一下XD,但鮮少發現比的上這兩家的。直到這一家叫「龍江烤鴨」,現在我可以將這三家並列為我的「烤鴨三愛」,但當然指的是這類的烤鴨店。 一開始我知道是我那群「虎頭幫」的吃貨朋友介紹的,但一直找不到時間來嚐嚐,剛好幾前天我們有個聚會就帶了兩隻去孝敬眾幫友。 「龍江烤鴨」並不在「龍江路」上而是在承德橋邊上(靠士林這側),算是相當好找,不過停車有一點不便就是...。 這店開在這多久我不得而知,但光看店前感覺蠻新的,不同一般這類烤鴨店的外觀通常不怎乾淨..或者應該說看起來油頭油臉的XD。 看