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popcorn55
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集合捱夜工作壓力等等問題於一身﹐每日為自己的爛面作戰的中女。希望試盡天下秘方﹐不求長生不老﹐但願青春常駐。

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  • 自帶住小popcorn後,我的活動地點縮窄在元天屯區,我妹家樓下有一家日本菜,大肚和坐月期間一直避忌的生冷食物,現在放監了,急不及待一試!事前沒想過原來大盛屋的日本菜食材比市區有過之而無不及,真心靚料,實屬元朗區居民之褔! 今日一家人來到,本來打算一人一個定食。但見傍邊食客的剌身好新鮮,就點了帶子,三文魚腩,藍鯨吞拿魚。 老闆娘落力推介生蠔,除了我之外大家又一人點了一隻。上桌賣相好豪華,質素同平時食的放題好大分別!生蠔家人吃罷讚嘆不已,說十分新鮮肥美!(頓時覺得…美味的東西就算不是食家都可以吃得出分別!) 剌身全部都好新鮮,尤其是藍鯨吞拿,入口甘甜,很久沒吃過如此高質素的剌身! 要了一個海葡萄沙律,自上次朋友帶過海葡萄手信回來後念念不忘。海葡萄份量不算多,但配合沙律菜和酸汁一起吃口感一流。 妹妹點了一個胡麻醬蕃茄小食,清新之選。自己在家中有時候都會弄來吃,不過其實看似簡單,要脫蕃茄皮我覺得有點麻煩呢。 手握壽司款式繁多,

     

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  • 雋太放題我已經吃過三次了,一來近我和兄弟幫的家,二來價錢幾合理。今次再來,發現點菜單多了好幾款新菜式!價錢不變,有驚喜呢! 刺身多了象拔蚌~大肚媽媽沒得吃,看著兄弟幫吃了這一大盤(哭) 火炙壽司水準依舊,入口即溶感覺真美妙!但我覺得他們好似把飯量增大了,飯十分厚實呢... 黑松露吞拿魚壽司以前好像沒有呢,這個也是新菜式吧? 軍艦的紫菜夠新鮮,趁早起,脆卜卜! 天婦羅每次都必吃,賣相挺不錯吧! 焗蠔,串燒八爪魚仔~ 燒得剛好,一上桌好香!! 燒牛柳粒都幾好味,放題來說質素也算很不錯啊!encore之選! 明太子雞翼好好味,encore了好幾次~口感好特別,也不是經常出現的放題菜。 其他美食,不能盡錄,嘩哈哈,我們一行五人,食得好開懷~(笑) 這裡的飲品選擇非常多,我們來了個飲品放題。以上三款均為我們最喜愛的。不錯不錯~說起來,今次我第一次坐房,原來房內飲品是自取的,我覺得更方便了。

     

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  • 尖沙咀店給人一種文人的氣質,而旺角新店則比較年輕活力,餐牌亦更新了,多了好多選擇!goobne chicken依然不得不提雞雞雞雞雞!是我吃過的最出色,做法最好! 食過番尋味的是韓式烤雞,辣度有一隻辣椒,對我來說是easy job!有這一點點辣勁讓成件事升溫!兩款酸酸的蜜糖汁,一款帶辣的,有提升烤雞的味道,當然只吃烤雞我覺得已經好滋味。不得不提的,是那盤酸蘿蔔,解膩解辣!吃得一粒都不剩~對了,這裡有一整隻小雞,三四個人分享比較好啊! 芝士鐵板年糕,加辛辣麵,真是把邪惡推至高峰! 要趁熱將芝士撈勻,凍了就只會是一塊硬芝士。辣度有三粒辣椒,我覺得還好,而且它並非只有辣勁,還有一點點甜,芝士的咸,都幾特別,多吃會好膩,亦是多人分享的菜式。 韓餐館中最具代表性之一的倒轉插沙冰,今次多了選擇,是倒轉插鯊魚!(鯊魚是玩具啦!)藍色紅色糖漿,對我來說有點過甜,甜到飲不出味道,自己

     

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曾刊登專欄的文章

【尖沙咀】食肉大解放!!日本牛気涮涮鍋

日式shabu shabu是我最愛!通常在這裡都可以一次過滿足我吃牛的願望!The One牛氣新店裝修靚,卡座位置闊坐得很舒適,價錢不變當然要試一試新店! 先講牛肉!基本套餐有極上牛肩肉$179一位,想食好一點,不妨試一下美國牛小排套餐$248,今天我們就點了這個,因為我朋友說,加錢高一級是最抵最後味。不騙你,我平時未必捨得,不過加了錢後就覺得真的好好味,絕對沒有後悔~ 牛肉只須在湯中拖三四下,即熟,入口超嫩滑,牛瘦適中(太瘦其實口感不好的)最近吃過的火窩或放題中的shabu shabu,完全給牛氣比下去!四人吃了六盤,我覺得戰績一般啦(因為其中一位朋友突然說要減磅…減低了整體的戰鬥力)湯頭要了辣味噌,辣勁是入門程度,不吃辣的朋友都應付得到的。不得不提,追加牛肉基本上服務員已經很醒目,會到清空了碟自動拿給你同品質的牛肉,絕對沒有其他日式shabu shab

【元朗】又一家點心店!傳點心意

父親節早上和父親一家去飲茶,但處處現人龍,發現谷友介紹的傳點心意正在附近,都要排隊一會兒,始終店子不大。 點心精緻,有特別造型,有很多款都很吸引!尤其是這個墨魚包,小b頭見到立即笑,又玩又食又拍照。 包有點奶黃味,餡料是蓮蓉,味道不錯沒有過甜,索價$18兩件是有點小貴,賣的是手功,亦只好乖乖付錢嚕。 其他必食推介有這個冬陰公味鮮竹卷,湯汁顧名思義是冬陰公湯,吃到底還見到有一隻蝦頭。鮮竹卷吸收了湯汁後少少辣多多脆,挺特別的。 燒賣沒任何gimmick,但真材實料的燒賣在街外已經不多了,咬開豬肉,內真的有蝦,不只是蝦膠,如果可以再多點冬菇更好! 這兩碟腸粉分別是越南春卷和木魚籮蔔腸,兩者都是點餐紙上的必食推介,所以愛腸粉的我就不客氣兩款都點了。兩款皆是白滑的腸粉皮包住脆脆的內涵。越南腸餡料有椰菜,蝦,紅蘿蔔絲等,而木魚有份咸香,內裡是炸過的蘿蔔。口感上我喜歡越

【上環】懷舊特色食店!Oldish

在瀰漫陣陣舊香港味的上環,在盡頭有一家甚有穿越時空味道的餐廳名oldish。 一排排空瓶子,鐵器皿,皮革,如果再有一枝結他和pin up girl海報,就非常rockabilly了!(時實上我覺得waitress和chef有點rockabilly的潛質) 枱面放置了餐具,餐碟款款不同,使用餐者心情愉快! 有用心的佈置亦有用心的食物才是值的我回味再回味。森巴雞翼沙律,有六隻之多。除了有辣椒仔的酸勁和辣勁,還有一些蝦米仔醬在上面,添了一分咸香和卜卜脆的口感。沙律菜以甜醋調味,甜辣配搭,幾有新鮮感的。 意粉煮得剛剛好,個人大力推介!黑松露雜菌意粉,真是啖啖都有完美的忌廉汁和黑松露包住每一條意粉,芳香撲鼻,引死隔離! 冬陰公大蝦意粉,很有fusion的感覺!朋友第一次吃,讚不絕口!我在別家吃過類似的,兩者比較覺得oldish更勝一籌,意粉煮得好是主因,冬陰