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popcorn55
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集合捱夜工作壓力等等問題於一身﹐每日為自己的爛面作戰的中女。希望試盡天下秘方﹐不求長生不老﹐但願青春常駐。

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  • 定期會來espuma因為對他們的奶蓋烏龍和黑松露意粉念念不忘。老爸難得回港「渡假」一於帶他來一試!本來打算下午茶時段來的可是星期六下班趕不到(哭)幸好有打電話改booking又剛巧有枱!espuma的晚飯時段是超火紅的,不想撲空建議訂座唷! 小弟今年升職無望,小小失望決定化悲憤為食量,一家四口點了一個二人晚餐,再散點了一些餐牌想吃的。其實晚餐menu挺划算,約$250一位已由餐湯一直吃到甜品了,實屬拍拖好去處。餐湯是甜甜的蟹肉湯,味道不錯的。 小吃頭盤有餅乾配芝士醬和我最愛的芝麻呑拿魚蕃茄莎莎。芝士醬超濃,內裡有些提子乾,我認識不少朋友不愛吃提子乾,而我雖然吃但亦覺得浮沈在芝士醬中有點雞肋... 兩款相比,當然是呑拿魚完勝啦! 主菜要了芥末芝士雞肉pizza和牛膝西班牙炒飯!先講雞肉pizza,芝士厚過餅底,毫不吝嗇,雞肉亦多,雖是薄批底,但亦很飽肚。芥末味我個人覺得是弱

     

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  • 前陣子洗髮水有害化學品弄得滿城風雨,我想注意人生安全的你也許會想找「出路」。我的意思是,除了開架產品外,其實我們有很多優質的產品可以選擇!如果你還未聽過MARC ANTHONY,我就介紹一下我手上這一套摩洛哥堅果油系列,從洗髮乳,護髮乳和護髮油,由有名荷利活星級髮型師Marc Anthony和其訂級科研團隊研發。 MARC ANTHONY有好幾個系列,而這一款摩洛哥堅果油,主要功效是呵護秀髮、修補受損開叉、深層滋潤補濕、撫平毛躁、令秀髮更強韌,進一步提升光澤。成份含有珍貴的摩洛哥堅果精華油添加角蛋白及葡萄籽精華油,染髮親和配方,不含防腐劑(Parabens)及硫酸鹽(Sans Sulfate)起泡成份,不減褪染髮效果。 摩洛哥堅果油護髮乳和潤髮乳均呈珍珠乳白色,挺香的,我覺得有一陣髮廊味(Marc Anthony在加拿大擁有兩家專業髮廊!)雖然沒添加硫酸鹽,洗髮乳的起泡力還

     

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  • 是晚四出拜年,中途找個位置休息,和家人和小B頭來到isquare對面的WK廣場。不講不知道,這裡有一家木系咖啡店,環境好像很舒適。因為有小B頭在,所以舒適和寬倘是十分重要的~(PS其實客人不少,不過我坐到打烊時分,所以才拍到這一張照片。) 這裡是先下單付款,再送上食物和飲品,所以不收加一服務費。但服務不賴,十分難得。 Espresso Alchemy我事前是不知道這家店的,不過經常看電視的老媽,就說這家店好像上過飲食飯團之類的節目,所以她知道這裡的咖啡豆大有來頭。我一家人都是咖啡癡,這裡的咖啡香濃幼滑。我最愛Mocha,朱古力咖啡,濃郁之中帶點微微苦澀。如愛厚厚的奶泡,cuppacino會是不錯的選擇。Latte奶和啡比例非常好,奶味濃,適合入門啡友!(拉花很精美吧!) 這杯期間限定好特別,叫Honey Volcano,是熱鮮奶加奶泡,上面加了少許黑椒,是否怪哉?不過

     

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曾刊登專欄的文章

【尖沙咀】食肉大解放!!日本牛気涮涮鍋

日式shabu shabu是我最愛!通常在這裡都可以一次過滿足我吃牛的願望!The One牛氣新店裝修靚,卡座位置闊坐得很舒適,價錢不變當然要試一試新店! 先講牛肉!基本套餐有極上牛肩肉$179一位,想食好一點,不妨試一下美國牛小排套餐$248,今天我們就點了這個,因為我朋友說,加錢高一級是最抵最後味。不騙你,我平時未必捨得,不過加了錢後就覺得真的好好味,絕對沒有後悔~ 牛肉只須在湯中拖三四下,即熟,入口超嫩滑,牛瘦適中(太瘦其實口感不好的)最近吃過的火窩或放題中的shabu shabu,完全給牛氣比下去!四人吃了六盤,我覺得戰績一般啦(因為其中一位朋友突然說要減磅…減低了整體的戰鬥力)湯頭要了辣味噌,辣勁是入門程度,不吃辣的朋友都應付得到的。不得不提,追加牛肉基本上服務員已經很醒目,會到清空了碟自動拿給你同品質的牛肉,絕對沒有其他日式shabu shab

【元朗】又一家點心店!傳點心意

父親節早上和父親一家去飲茶,但處處現人龍,發現谷友介紹的傳點心意正在附近,都要排隊一會兒,始終店子不大。 點心精緻,有特別造型,有很多款都很吸引!尤其是這個墨魚包,小b頭見到立即笑,又玩又食又拍照。 包有點奶黃味,餡料是蓮蓉,味道不錯沒有過甜,索價$18兩件是有點小貴,賣的是手功,亦只好乖乖付錢嚕。 其他必食推介有這個冬陰公味鮮竹卷,湯汁顧名思義是冬陰公湯,吃到底還見到有一隻蝦頭。鮮竹卷吸收了湯汁後少少辣多多脆,挺特別的。 燒賣沒任何gimmick,但真材實料的燒賣在街外已經不多了,咬開豬肉,內真的有蝦,不只是蝦膠,如果可以再多點冬菇更好! 這兩碟腸粉分別是越南春卷和木魚籮蔔腸,兩者都是點餐紙上的必食推介,所以愛腸粉的我就不客氣兩款都點了。兩款皆是白滑的腸粉皮包住脆脆的內涵。越南腸餡料有椰菜,蝦,紅蘿蔔絲等,而木魚有份咸香,內裡是炸過的蘿蔔。口感上我喜歡越

【上環】懷舊特色食店!Oldish

在瀰漫陣陣舊香港味的上環,在盡頭有一家甚有穿越時空味道的餐廳名oldish。 一排排空瓶子,鐵器皿,皮革,如果再有一枝結他和pin up girl海報,就非常rockabilly了!(時實上我覺得waitress和chef有點rockabilly的潛質) 枱面放置了餐具,餐碟款款不同,使用餐者心情愉快! 有用心的佈置亦有用心的食物才是值的我回味再回味。森巴雞翼沙律,有六隻之多。除了有辣椒仔的酸勁和辣勁,還有一些蝦米仔醬在上面,添了一分咸香和卜卜脆的口感。沙律菜以甜醋調味,甜辣配搭,幾有新鮮感的。 意粉煮得剛剛好,個人大力推介!黑松露雜菌意粉,真是啖啖都有完美的忌廉汁和黑松露包住每一條意粉,芳香撲鼻,引死隔離! 冬陰公大蝦意粉,很有fusion的感覺!朋友第一次吃,讚不絕口!我在別家吃過類似的,兩者比較覺得oldish更勝一籌,意粉煮得好是主因,冬陰