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popcorn55
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集合捱夜工作壓力等等問題於一身﹐每日為自己的爛面作戰的中女。希望試盡天下秘方﹐不求長生不老﹐但願青春常駐。

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  • 大鴻輝一樓(只需撘電梯便去到!爽!)有一家新開(?)的西餐廳,不用加一,晚餐有前菜/餐湯,主菜和餐茶,是港式西餐的精緻版,好抵食!我喜歡地方夠大,有小朋友都不會不方便。 頭盤有沙律或餐湯二選一,我們四人就兩款都一試。我覺得餐湯(海鮮)比較好,濃郁海鮮甜味。 而沙律以白醋拌就有一點太過酸了,自問自己是嗜酸之人,都覺得有點難完成整碟。 為何一開始說是精緻版的港茶餐呢?因為這裡的主菜真不是一般扒加飯/薯菜,配搭有驚喜!老公的碳燒西冷,是貴了一點,不過點五成熟就真的是五成,靚料! 配菜的焗手指薯亦好好味,棄用急凍薯條或開粉薯蓉,可見有心機不是求求其!汁是黑松露汁,這個味道就沒有太出眾。牛本身味濃,我個人覺得沒需要配黑松露汁去搶味。 妹妹的香煎比目魚扒,配芒果汁,伴紫薯蓉!比目魚魚皮剪至香脆,魚本身肉嫩,有魚油,沒有骨啖啖肉更是滋味。芒果汁酸酸甜甜的幾意外,配比目魚扒有

     

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  • 擁有敏感皮膚的人有時後無端端痕癢,泛紅是不需要理由。我猜前陣子因為長了點痘子,心急用了幾天杏仁酸打算快速去印,所以突然就爆發敏感了(但那枝杏仁酸自己本身有用開,一直相安無事…)每一次爆發敏感,最重要的一定是大量保濕和修護。我個人有心水面霜推介,都是很快就見效的。比較為人熟悉的應該是開架的p牌,但我個人覺得質地偏膩,早上用一定沒可能,晚上用還可以。而醫美系的有日本d牌,這款我真心喜歡,不過真的真的,價錢偏高,傷不起傷不起…(一早就用光了!) 手上這款4重注水紓敏保濕乳Topicrem,我覺得都好好,質地不膩笠,不會面泛油光,價錢亦比較合理。對於經常需要一枝旁身的我來講心理上和荷包上負荷得來。 法國製造的Topicrem成份有尿酸,甘油,維他命E等,能啟動4重保濕機制,長效深層保濕達24小時,加強肌膚天然保護層,重建表層皮脂膜!不含paraben及香料,

     

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  • 好開心可以試得到我家鄉Canada的護膚品Herbary V~ 加拿大山明水秀我覺得簡直是世外桃園啊﹗可能沒什麼主題公園所以不是旅遊的熱點﹐不過有機會大家去感受一下什麼是大自然加拿大會是一個很好的地方啊~ 所以呢我對Herbary V這個天然草本護膚品都很期待﹐最少覺得是安全的象徵。 今次分別要試的是這個純膠原補濕精華液collagen reverse。主要成份是100%collagen﹗可重新整合老化細胞﹐防止衰老﹐去皺緊膚﹐滋潤補濕等等多重功效。 自己生於加拿大多年﹐老實說從沒聽過/見過herbary V這個品牌。後來問過有關負責人﹐原來這品牌只向美容院銷售﹐怪不得。 精華呈gel狀微黃色﹐陣陣草藥味。是的﹐它的味道偏向中藥那種的草本味﹐我自己就幾喜歡。吸收得非常快﹐仿如無物般清爽﹗ 自己對仿如無物的那種清爽感不算熱愛﹐個人比較偏滋潤度更高的質地。不過在香港現在這個天氣﹐開冷氣又太冷不開又太潮濕的日子﹐這種質地

     

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曾刊登專欄的文章

【尖沙咀】食肉大解放!!日本牛気涮涮鍋

日式shabu shabu是我最愛!通常在這裡都可以一次過滿足我吃牛的願望!The One牛氣新店裝修靚,卡座位置闊坐得很舒適,價錢不變當然要試一試新店! 先講牛肉!基本套餐有極上牛肩肉$179一位,想食好一點,不妨試一下美國牛小排套餐$248,今天我們就點了這個,因為我朋友說,加錢高一級是最抵最後味。不騙你,我平時未必捨得,不過加了錢後就覺得真的好好味,絕對沒有後悔~ 牛肉只須在湯中拖三四下,即熟,入口超嫩滑,牛瘦適中(太瘦其實口感不好的)最近吃過的火窩或放題中的shabu shabu,完全給牛氣比下去!四人吃了六盤,我覺得戰績一般啦(因為其中一位朋友突然說要減磅…減低了整體的戰鬥力)湯頭要了辣味噌,辣勁是入門程度,不吃辣的朋友都應付得到的。不得不提,追加牛肉基本上服務員已經很醒目,會到清空了碟自動拿給你同品質的牛肉,絕對沒有其他日式shabu shab

【元朗】又一家點心店!傳點心意

父親節早上和父親一家去飲茶,但處處現人龍,發現谷友介紹的傳點心意正在附近,都要排隊一會兒,始終店子不大。 點心精緻,有特別造型,有很多款都很吸引!尤其是這個墨魚包,小b頭見到立即笑,又玩又食又拍照。 包有點奶黃味,餡料是蓮蓉,味道不錯沒有過甜,索價$18兩件是有點小貴,賣的是手功,亦只好乖乖付錢嚕。 其他必食推介有這個冬陰公味鮮竹卷,湯汁顧名思義是冬陰公湯,吃到底還見到有一隻蝦頭。鮮竹卷吸收了湯汁後少少辣多多脆,挺特別的。 燒賣沒任何gimmick,但真材實料的燒賣在街外已經不多了,咬開豬肉,內真的有蝦,不只是蝦膠,如果可以再多點冬菇更好! 這兩碟腸粉分別是越南春卷和木魚籮蔔腸,兩者都是點餐紙上的必食推介,所以愛腸粉的我就不客氣兩款都點了。兩款皆是白滑的腸粉皮包住脆脆的內涵。越南腸餡料有椰菜,蝦,紅蘿蔔絲等,而木魚有份咸香,內裡是炸過的蘿蔔。口感上我喜歡越

【上環】懷舊特色食店!Oldish

在瀰漫陣陣舊香港味的上環,在盡頭有一家甚有穿越時空味道的餐廳名oldish。 一排排空瓶子,鐵器皿,皮革,如果再有一枝結他和pin up girl海報,就非常rockabilly了!(時實上我覺得waitress和chef有點rockabilly的潛質) 枱面放置了餐具,餐碟款款不同,使用餐者心情愉快! 有用心的佈置亦有用心的食物才是值的我回味再回味。森巴雞翼沙律,有六隻之多。除了有辣椒仔的酸勁和辣勁,還有一些蝦米仔醬在上面,添了一分咸香和卜卜脆的口感。沙律菜以甜醋調味,甜辣配搭,幾有新鮮感的。 意粉煮得剛剛好,個人大力推介!黑松露雜菌意粉,真是啖啖都有完美的忌廉汁和黑松露包住每一條意粉,芳香撲鼻,引死隔離! 冬陰公大蝦意粉,很有fusion的感覺!朋友第一次吃,讚不絕口!我在別家吃過類似的,兩者比較覺得oldish更勝一籌,意粉煮得好是主因,冬陰