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雀后
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一個愛吃的肥師奶,最近愛上寫blog,希望與大家分享她的瑣碎事。

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  • 激增,大激增呀! 大魔怪唔係體重激增, 又唔係成績突飛猛進, 而係佢近視度數呀! 舊年4月配眼鏡時, 左右眼都係250度; 今日我再同佢去配眼鏡,(過年前斷咗) 唔check都唔知道, 右眼350度, 左眼仲高至400度, 連配眼鏡姐姐都話佢加深得好利害, 原本眼鏡度數已經唔啱, 眼鏡唔爛都要配過啦

     

    kitva95 350,713

  • 昨晚輪到小魔怪病啦! 不過佢病咗連我都唔知道, 因為我噚晚七點幾八點就上床瞓咗, 朝早起身, 見到老公瞓地下, 小魔怪瞓梳化已經覺得有點怪, 一問原因下才知道小魔怪昨晚發冷走咗出廳, 老公一直睇實佢和照顧佢吃藥, 唉!我做呢個母親真失敗囉! 老公真辛苦, 又要照顧我和小魔怪。   小魔怪今

     

    kitva95 350,713

  • 次次煮親咖哩,大小魔怪都會問有冇煎薄餅;今次終於記得買啦!不過個薄餅好似貴咗好多呀!試試新款薄餅,裡面有7塊o架!材料: 雞1隻、薯仔3個、洋蔥1個、利川咖哩一罐和蒜蓉醃料: 豉油1.5湯匙、老抽半湯匙、糖2茶匙和紹酒少許做法: 雞斬件後用醃料醃1-2小時;薯仔和洋蔥去皮切大件;爆熱Le-creus

     

    kitva95 38 350,713

曾刊登專欄的文章

數子糖醋骨

平時整糖醋骨會用鎮江醋, 但今次整就用咗陳醋, 味道有咩唔同??? 我又覺得差唔多, 一樣咁好味道呀! 材料: 金沙骨2磅、蒜頭、薑片、乾蔥片調味: 1酒、2醋(陳醋)、3黃糖、4醬油(2豉油、2老抽)、5水(全部用湯匙量)做法: 凍油落鍋燒熱,先爆香蒜頭、薑片和乾蔥片, 加入金沙骨略煎四面後,加入調味煮滾後, 轉細火炆1小時左右或收汁便成。 (如用普通煲炆豬軟骨要落多少少水和炆起碼1個半小時!) 大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀! 雀后(添飯)Facebook Fan Page

涼拌茄子

呢幾日熱到呢, 係時間煮番幾個涼拌餸菜食下喇! 今次整咗呢個涼拌茄子, 簡單又好味道, 正架! 材料: 茄子2條、蔥粒 調味: 台灣醬油膏1湯匙、豉油1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、滾油少許 做法: 燒熱水,將茄子洗淨原條放入鑊裡煮5分鐘至熟; (用鐵架和大碗壓住茄子,讓茄子完全浸入水中,防止茄子變啡色); 取出待涼後用手撕開茄子成絲放在碟上, 放入雪櫃雪1小時;將調味放入大碗內,加入蔥粒拌勻, 燒熱滾油贊落調味內撈勻,將調味淋在茄子上便成。 ~呢支台灣油膏係759買架! 大家可以入嚟Facebook讚下我新開嘅Fans專頁呀! 雀后(添飯)Facebook F

大澳半日遊

大澳, 一個好熟悉嘅名字, 但又唔會成日去嘅地方; 老公見小魔怪返咗嚟, 想同佢出外行下; 今朝大清早起身, 坐輕鐵去屯門碼頭, 落車就見到碼頭架啦! 左面去大澳, 右面去澳門, 呢一刻心動想去澳門添! 係翠華食咗個早餐就排隊上船, 下層有冷氣, 上層就要吹吹風啦! 沿途見到興建中的港珠澳大橋, 仲有好多飄浮嘅垃圾。