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  • 金魚代表了「財富」與「幸福」,而牠們在水中優美的泳姿,更向世人演繹出動靜之間的美態與神韻,是集靈動、高貴、吉祥於一身的觀賞魚。聖誕節剛剛結束之時,又要係準備迎接新一年的開始,丁酉雞年即將來臨,將軍澳旗艦商場東港城,將會以金魚為主題,舉行「東港城.年年有魚3D藝術展」,展出日本藝術家深堀隆介先生的的作品及畫作。 「東港城.年年有魚3D藝術展」會在2017年1月11日至2月21日期間舉行,大會邀請到以3D立體樹脂金魚繪畫而聞名的日本藝術家深堀隆介先生(Riusuke Fukahori),於佔地3千呎的場地內,展出20件以金魚為題的3D立體樹脂作品及大型畫作,全部都栩栩如生,而其中3件更為全球首次展出的3D立體樹脂金魚作品。 除了藝術品之外,場地內亦設有「3D金魚繪圖互動裝置」,參觀者可以透過虛擬的3D技術,把自己設計的金魚作品幻化成立體金魚,並注入「生命

     

    kennechu 51,880

  • 香港人一向對日式食品鍾愛有加,無論是咖哩、烏冬、魚生或是壽司,都有着一份情意結,就算只是加熱水的即食杯麵也有一份獨特的喜愛。早前由最出名養殖黑金槍魚(吞拿魚)的近畿大學水產研究所,聯同ACECOOK公司推出號稱集合最強魚骨精華的杯麵,隨即在香港掀起一片熱潮,今次就同大家一齊試食。 這款杯麵以黑色的紙杯為包裝,上面就印有近畿大學水產研究所和ACECOOK公司的字樣和圖案,而打開錫紙蓋面仲可見印有「卒業証書」證明其出品的質素有保證。 至於當中的材料,就分別有金槍魚丸、蔥、味粉、麵等等,以及一包魚骨精華,而這包精華更是杯麵的靈魂所在。既然是速食杯麵,炮製的方法也只是沖熱水,再掩蓋等3分鐘就可以了。 但外界就有2種對於加入魚骨精華方式的說法,有人會在加熱水前就放入精華,亦有另一食法是等待麵泡好之後,最

     

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  • 台灣各地風光如畫,其中以台南的民風最為純樸,簡簡單單的生活都令不少旅客為之嚮往,來到台南旅行除了體驗當地的風俗及各種地道美食之外,當然要閒大逛穩於大街小巷中的的特色小店,而穿過充滿中式古建築的信義街,就一定要到訪這間名為「目栮」的小店。 目栮單是名字已經很有意思,而它選址開業的建築物更是別有一番味道,因為這間外表非常殘舊的小屋,是建於距今已有百多年歷史的清朝年間,,而這間如此特別的小店,其實是由日本From After倉庫01和台灣的兩倆咖啡共同合作的企劃。 小店出售的物品都是大有來頭,全部都是由有10多年收藏經驗的店主所嚴格挑選,各式各樣來自台灣及日本老物,還有出自不同工藝家的手作品,而店內的貨品除了唯美之外,亦同樣具有實用性,因為店主希望這些器具再漂亮,都應該要回歸生活,這樣才能令人感受到它的生命。 大家來到目栮

     

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曾刊登專欄的文章

【北歐輕工業風】新北文青咖啡室 Söt Café Bistronömy 展悅浮島店

說到台灣的新北市,大家或者會先想起這裡有名的溫泉,然而在享受令人舒適的浸浴和地道美食之外,在新北市還有更多值得一起的好地方嗎?如果你是一位文青,不愛燈紅酒綠的商業街,只想尋找一處閒逸的空間,靜靜細味旅行路上的點滴,大可以選擇走進充滿北歐風味的「Söt Café Bistronömy 展悅浮島店」。 「Söt Café Bistronömy」的設計揉合了北歐與輕工業兩種風格,室內幾乎劃一以木材為元素,加上大型的落地玻璃引進自然光,令室內洋溢出溫暖舒適的感覺。寬敞的空間,令枱與枱之間都有一定的距離,為每位客人營造出個人空間的同時,也微妙地保持接觸,呈現出特別的生活美學精神,也令餐廳帶來與別不同的和諧感。 除了出色的設計和悠閒的空間感之外,「Söt C

【漫畫膠囊】住進二次元空間 京都Comics and Capsule Hotel

每個人去旅行都有自己的玩法,有人喜愛大灑金錢的豪華遊,但更多人愛以最低的價錢,享受最地道的體驗,其中日本既是熱門旅遊國家,除了有華麗的酒店之外,近年收費相對便宜的膠囊旅館也越開越多,為單身旅者及背包客提供更多的選擇,而位於京都的Comics and Capsule Hotel,以逾3萬多本的漫畫為賣點,成功引起在同行中突圍而出。 結合了咖啡、漫畫與旅館於一身的Comics and Capsule Hotel(コミカプ),在浪漫的北海道及古色古香的京都也有開設分店。今年才開業的京都Comics and Capsule Hotel,設計簡潔明亮,並以木書櫃間隔起房間,令各個空間都充滿簡約的風格。 Comics and Capsule Hotel提供兩種房型,分別有標準與豪華兩種類型,當中的設備也很齊全,包括有小夜燈、電插座和衣架等,而數萬本漫畫書,就放用

【母親節限定】wtc more世貿中心美食餐廳三選 盡享無敵維港海景

「無法可修飾的一對手,帶出溫暖永遠在背後」踏入5月,就快又到一年一度的母親節,大家都會這個日子送禮物,又或者計劃帶媽媽大吃一餐,以表達她們不辭勞苦照顧我們的心意,而銅鑼灣潮流地標商場wtc more世貿中心,就開滿各國菜式的食肆,一於在今個母親節,帶媽媽吃一餐豐富的盛宴。 蟹家鉄板燒 如果媽媽是一位愛蟹人士,大家可以選擇主打日式全蟹宴的蟹家鉄板燒,在5月12至17日期間,餐廳會推出母親節限定的全蟹套餐,包括有清蒸北海道原隻毛蟹1隻、油浸蠔仔前菜、季節刺身5款、蟹肉蒸蛋和松葉蟹烏冬鍋;另外,還有兒島高級黑毛和牛作鐵板燒,食物的質素及份量十足,足夠讓一家人大擦一餐盡享家庭樂。 INFO: Shop:9/F, 901 電話:2808 2481 名家韓國餐廳 近年香港大吹「韓」風,不少媽媽都愛上韓