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05.2017

【隆重登場】朗豪坊The Sky Bar 盡享海陸滋味

飲食烹飪   環球旅遊(美食)   生活品味  

 

旺角一向都是香港的潮流集中地,而坐落在亞皆老街的朗豪坊更加是人氣地標式的大型商場,除了有各大品牌進駐場內,開設美容、化妝、男女服裝、生活雜貨的店舖外,當然不可或缺的,就是來自各地不同主題的食肆,其中位於頂層13樓的The Sky Bar重新開幕,呈獻最有名的Seasonal Oyster Platter及新鮮海鮮餐點、及廚師推薦的喜怒哀樂甜品拼盤。

 

 

Oyster Platter

 

新鮮生蠔一直是The Sky Bar最歡迎的餐點之一,而餐廳的招牌主打Oyster Platter,更會由廚師會根據當天食材的品質,來為客人從來自美國及法國的六款生蠔中挑選出最優質的三款,並附送兩杯白酒,讓你大快朵頤。

 

 

海陸拼盤

 

以香烤烹調的新鮮大西洋龍蝦、嫩滑牛柳、香脆法式鴨肝和幼滑牛油薯蓉及蔬菜組成的Surf & Turf 海陸拼盤,配搭一流無比,絕對可以滿足一眾肉食愛好者的慾望。

 

 

傳統凱撒沙律伴煙三文魚或烤雞胸

 

The Sky Bar也照顧一眾喜歡健康輕食的朋友,這款傳統凱撒沙律伴煙三文魚或烤雞胸,搭配了新鮮蔬菜,包括有爽脆的青瓜,香滑牛油果,營造出嚐得到的清新感覺。

 

 

精選喜怒哀樂甜品拼盤

 

創新的喜怒哀樂甜品拼盤充滿詩意,由四款別具特色的甜品組成,包括有柚子蛋白脆餅、薑汁香茅泡泡、朱古力梳芙厘和甜蘋果漢堡,讓你在一餐的尾聲可以嚐遍廚師為你準備好的喜怒哀樂,給這餐來一個最完美的句點。

 

 

INFO:

 

The Sky Bar

地址:旺角朗豪坊13樓

 

來源:The Sky Bar 

 

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原文:【隆重登場】朗豪坊The Sky Bar 盡享海陸滋味

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發表於2017.5.30
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