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04.2015

放假搵食?推介你去九龍灣日月脾食返隻生炸雞脾皇 炸雞髀配火腿治 $28 連冷熱飲 (凍飲不加$)

飲食烹飪  

放假搵食?推介你去九龍灣日月脾食返隻生炸雞脾皇 炸雞髀配火腿治 $28 連冷熱飲 (凍飲不加$)

 
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 放假搵食?推介你去九龍灣日月脾食返隻生炸雞脾皇
九龍灣髀王 日月星生炸雞髀
生炸雞髀令人懷念,可惜,很多茶餐廳水準褪色,連生炸雞髀也鮮有餐廳願意花時間做。 
九龍灣的日月星快餐店,開業三十年,賣到街知巷聞的炸雞髀,依然出色,每日平均賣200隻,30年來最少售出200多萬隻。 
雞髀用調味料醃好,有客人下單,原隻放入滾油生炸至金黃,需時約十五分鐘。 
剛炸好的雞髀,皮脆肉嫩是必然,切開,雞油肉汁不停流出。入口不但不油膩,夾雜淡淡淮鹽味,正就是令人懷念的童年味道。 
小店最特別是炸雞髀配火腿三文治,味道不算特別,老闆原意只想讓客人吃得飽肚,卻漸漸成為雞髀的最佳拍檔。 
在這被連鎖餐廳充斥的年代,憑一隻生炸雞髀屹立不搖,果然是有原因的。
 
 
炸雞髀配火腿治 $28 連冷熱飲 (凍飲不加$) 
 
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日月星快餐店
 
地址 / 九龍灣牛頭角道15-19號嘉和園8號地下 
 
電話 / 27582153
 
 


營業時間 / 星期一至日 7:30am-9pm
 
 
 
 
 
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