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10.2018

離開大商場的有質素泰國菜@九龍灣曼谷車站

飲食烹飪(泰菜)  
跟友人到德福商場買東西,不想在商場內食連鎖店餐,徒步向淘大商場一帶,突然見到這機乎被遺忘了的商埸-得寶商場,入內竟發現佈局有很多懷舊元素,店舖鐵閘、飛髮舖的招牌、路牌及地磚都有用心思。上到一樓見到一家像火車一樣的餐廳,名為曼谷車站,主打泰國菜,反正差不多下午一時,就在這兒吃個午飯吧!
 
 

 

 

 

 

 

 
 
 
 
 
入座先來前菜,酸酸辣辣好醒胃。細心看看餐廳設計如一架火車,不少細緻位,頗有心思。曼谷車站,當然食泰國菜,我想食沙律,點了泰式柚子沙律,賣相討好,柚子多汁清甜飽滿,中蝦爽口,輕身醬汁微酸,加上炸紅蒽絲及椰絲,增加口感之餘亦豐富味道,真棒。    

 

 

 
多心的我們點了拼盤,包括有蝦餅、春卷、鳳凰卷即腐皮雞卷及魚餅,有別於一般只是春卷、香葉雞,這兒的蝦餅紮實有咬口,魚餅香料味道濃香,腐皮雞卷脆口,整體不錯啊。  明爐烏頭嫩滑配料足,還附上一碗湯給我們添上鍋中,很細心。我幾乎忽略了酸辣醬,蒜香跟辣椒調得很惹味。最後的甜品椰汁西米糕,不太甜反而突出椰汁及芋頭香,就像媽媽做的甜品一樣。在不起眼的商場內意外發現這家餐廳,感到店子對食物有一定要求,有些細緻位比大商場的店舖更有heart。
 

 

 

 

 

 
 

 

 

 

 

 

 
 
 

曼谷車站
牛頭角牛頭角道3號得寶花園A座



注:鄰近九龍灣站,得寶商場提供時租停車場

 

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發表於2018.10.14
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