09
08.2018

<美的破壁機BL1188> 省時製作_西蘭花芝士濃湯 (附食譜)

飲食烹飪(食譜)  

之前用美的破壁機烹調過4款菜式,兩款都係同寶寶加固有關,

另外兩款就係甜品,似乎未煮過大人嘅鹹食,

其實芙芙覺得破壁機就好似一部好大嘅攪拌機,而且仲係可以煮熱湯嘅攪拌機,

所以今次就簡單地煮個西式湯品 - 西蘭花芝士濃湯。

 

芙芙好喜歡用美的破壁機煮蔬菜,因為佢可以保留到蔬菜嘅纖維同營養,

眼見蔬菜喺幾十秒內被打到得返一點一點,但營養並冇因為被打碎而流失,

而且將食材放進機後,無需睇火,就可以同時煮其他菜式,節省到唔少時間,

淨係呢幾點都好吸引到注重健康嘅媽媽們啦。

 

而家美的破壁機有優惠推廣HK$ 2,799,而且仲有成30個月保養架,

有興趣嘅朋友仔,勿失良機呀。

 

 

西蘭花芝士濃湯 食譜

 

材料: 西蘭花1棵、車打芝士5塊、巴馬臣芝士50g、雞湯250ml、牛奶350ml、乾煙肉適量

 

1. 西蘭花切細棵洗淨備用,車打芝士切成幼條備用。

 

2. 所有材料(除乾煙肉)倒入美的破壁機中,選用蔬菜湯功能,再按下中間按鈕開始烹調。

3. 25分鐘完成烹調後,盛到碗中,放上乾煙肉即可享用。

 

想睇最新食譜及小菜苗週記,歡迎到Facebook like下芙芙little kitchen

 

 

此湯可以選用其他芝士,芙芙有朋友喜歡加Blue Cheese添。

 

 

蔬菜湯功能只需25分鐘即完成烹調,最後2分鐘會進行攪打,把所有材料打得幼滑。

 

 

平時煮濃湯都會用攪拌機把材料打碎,質感都不夠棉滑,
但於美的破壁機超高速轉下,煮出的濃湯口感非常滑溜,值得推介。

 

 

Midea 1.75L 冷熱全能破壁機 (BL1188) HK$ 2,799 (現有優惠推廣)

銷售點: 祟光百貨、千色、實惠、UNY、先施 等各大零售商

產品查詢: 3669-4888

詳細產品資料: https://goo.gl/R9x65K

 

 

 
發表於2018.8.09
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