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Amy Ng
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30+的Amy,認為只要肯扮靚,無女人會醜,故會努力去搜刮好商品,同大家分享美容、美食、旅遊及生活趣事等,希望大家都可以Keep住靚! 30+的Amy,認為只要肯扮靚,無女人會醜,故會努力去搜刮好商品,同大家分享美容、美食、旅遊及生活趣事等,希望大家都可以Keep住靚! 歡迎聯絡試用或出席活動事宜! Email: amyng369@gmail.com

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  • 老公情人節不在港, 他竟細心地為我提早慶祝情人節, 帶我到銅鑼灣一間充滿古典氣氛, 食物精緻味美的Le Marron享受一番。 店內環境有著用心佈置,極具典雅。 內設二人至十人枱,方便二人世界至大宴親朋。 餐枱、餐具、布簾等都襯得一絶,加上有布簾相隔, 增添了私隱度。 餐前來杯Shirley Temple,整個人都醒神了! Pan Fried French Foie Gras with Caramelized Apple Ring and Old Part Jus 前菜是厚身鵝肝,外脆內軟,配合微酸蘋果, 味道一絕,配菜亦很新鮮。 Crispy Altantic Cod Fish Roll with Guacamole 薄薄的面包著魚肉,炸得洽度好處, 又脆又鬆化,入口啖啖魚肉,有

     

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  • 早前朋友介紹我去旺角築地番本食日式放題,他說抵食又美味,所以上星期我跟老公去了旺角食一番。 果然是一間放題專門店,營業時間由中午12點至凌晨12點,年中無休,分午市及晚市,晚市放題每節為2小時。 最特別的是他們獨有<無限時段放題> -沒有時間限制,可以食個飽!由於我跟老公較細食,所以只選了8時的放題時段。 到達築地番本,見到他們的入口已很有日本風情。 由於訂了位,所以不用等位。入座後清晰看到放題時間及價格。 除基本放題外,每位可即時加HKD50體驗升級放題,任食星級美食。 另外,只要參加他們的大激賞,便可嚐到星級皇牌特大赤蝦刺身了。 最開心的時刻,就是見到厚厚的落單紙,任選前菜、刺身、壽司、手卷/軍艦卷、卷物、日本料理、燒烤

     

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曾刊登專欄的文章

「蠔」情夜_尖沙咀Oyster Cove

自小時候跟家人在酒店嚐過新鮮生蠔後, 便愛上食蠔,只要有餐廳出名提供新鮮、 多品種生蠔,便忍不住約「蠔」友前往覓食。 今次便相約到尖沙咀的Oyster Cove「蠔」一晚。 餐廳格局及裝修極具格調,令人感覺輕鬆舒服。 餐廳提供鮮味優質的進口生蠔,以及一系列 創新現代的歐陸菜式。 當中的生蠔更是來自北半球的法國、美國及 日本,在夏季時亦會引入肥美的南半球澳洲 品種,實在令人難以抗拒。 開餐前,先來杯番石榴汁開開胃。 重點出擊,我們即叫一客【精選生蠔拼盤】(HKD388), 由廚師推介1-2款美味生蠔。 【Lambert No. 1】 外形大大隻,豐厚飽滿,食起來充富礦物味, 味道清甜精緻,原味不沾醬都很美妙。 【Honey Point】 細細隻,但很鮮甜,口感真不

回味海膽_銅鑼灣Casa Pennington

早前朋友同我預祝生日, 便約我到Casa Pennington食晚飯, 由於我們上次食過這裡出名的生蠔, 故今次食其他美食。 選這餐廳,皆因座位跟格調都給人一種舒適、 輕鬆的感覺,坐得舒服,自然胃口都大開一點。 我們先來一客【Lobster Bisque】, 這法式龍蝦濃湯,濃湯微微杰身, 濃郁而不膩口,配上麵包一起品嚐, 味道更佳。 胃口開了,我們叫了兩個主角(主菜), 先有【Sea Urchin & Crab Meat Linguini】, 這海膽蟹肉意大利細麵條,賣相很吸引, 麵條上舖著厚厚的新鮮海膽,很想食吧! 海膽鮮味濃,入口有點口勁,不會太腍太軟, 很不錯,配上被醬汁包著的麵條,十分滿足。 第二主角便是【Spanish Iberico Pork】,

花園裡的二人世界_荃灣Backyard

平日經常到尖沙咀及銅鑼灣覓食, 週末當然要另找新食點, 今晚跟另一半便選了曾到過 在荃灣8咪半的Backyard享受二人世界。 餐廳佈置得猶如一個室內花園,很有田園風味。 座位寬敞,間隔清晰,色調柔和。 內設3個充滿田園風情的温室4人座位, 由於深受歡迎,故一定要預早訂位。 餐前可先享受美味暖笠笠麵包。 【蒜香白酒車厘茄煮蜆】 蜆肉大大粒,鮮甜爽口, 陣陣蒜香白酒味會走進口腔, 想加強這感覺,可將多士沾上汁料, 味道濃郁,加上車厘茄的微酸, 混合起來,確不錯呢! 【意式蕃茄醬燴豬肉丸】 豬肉鬆化有咬口,配上香濃意式蕃茄醬, 以及幼滑薯蓉,雙重口感,很特別呢! 【經典英式早餐】 材料超豐富,包括西瓜色的麵包、 芝士腸、煙肉、黑松露炒滑蛋、 原個燒蕃